夕飯の献立メニューが決まらない時のレシピ25選！簡単に作れるおかずなど紹介！

毎日の食事作りは、献立を考えるのが何より大変です。特に共働きの家庭では、仕事を終えてから作らなくてはならない夕飯作りは大変で、夕飯メニューが何も思いつかない日もあるかもしれません。そんなストレスから解放される、夕飯の献立作りのコツを紹介します。

夕飯の献立メニューがなかなか決まらないといったときには、まずメインのおかずから決めましょう。おすすめの肉を使った簡単なおかずのレシピを紹介します。

ナスを切ったら豚肉の薄切りで巻いて、タレをかけてからレンジ加熱すれば出来上がりの人気の簡単レシピです。火を使わず作れるので、暑い日の夕飯のおかずにおすすめです。タレを肉によく絡め、ゴマを振って食べてください。白いご飯によく合い、ごまが香ばしく美味しいです。

大根を1cmほどの厚みにすることと、豚肉をコマ切れにすることで、20分ほどの短時間で作ることができる人気の煮物のレシピです。水溶き片栗粉を仕上げに入れるので、大根に煮汁がよく絡みます。美味しいのに材料費も安く、給料日前におすすめのおかずです。

豚肉を揚げずに、くるっと巻いて炒めたものを使うことで、簡単に作る酢豚のレシピです。野菜は玉ねぎ・人参・ピーマンが定番ですが、冷蔵庫にある他の野菜でも構いません。肉を油で揚げないので、カロリーダウンにもなり、ダイエット中の人にもおすすめのおかずです。