かぼちゃのダイエット向け人気レシピ22選！ヘルシーなおかず〜お菓子まで紹介！

痩せるために甘いものを控えている人におすすめのレシピで、かぼちゃとさつまいもの食物繊維により満腹感も得やすいでしょう。加熱したかぼちゃとさつまいもに、ハムとマヨネーズを加えて仕上げます。レモン汁を加えると、マヨネーズの使用量が少なく済むのでヘルシーです。

副菜にもおやつにもなると人気のヘルシーレシピで、レモン汁を加えることでかぼちゃやさつまいもの甘味が際立ちます。かぼちゃもさつまいもも食物繊維が豊富なので満腹感も得やすく、腸内環境を整えてくれるので痩せる効果にもつながりそうです。作り置きも可能で冷蔵したものにホイップクリームをかけて、デザート感覚でも楽しめます。

満腹になるまで食べられるサラダとして人気なのが、無脂肪ヨーグルトを使ったこのレシピです。ウォーターオーブンで加熱したかぼちゃの粗熱をとってから、さいの目に切ったものに無脂肪ヨーグルトと塩を和えるだけで簡単に作れます。味付けにチキンブイヨンを加えることで旨味が加わり、カロリーを抑えた美味しいサラダに仕上がります。

かぼちゃや玉ねぎをローストすることで食べやすくしたレシピで、油を使わないのでカロリーが抑えられた一品です。カレー粉で味付けしているので美味しいうえ、電子レンジで加熱したキャベツとかぼちゃの甘味とカレー粉のスパイシーさとの相性も抜群で、満腹感も得やすいダイエット向きの一品です。

作り置きもできてヘルシーで美味しいと人気なのが、かぼちゃのマリネです。このレシピではかぼちゃにナスや玉ねぎ、ミニトマトも加えているので彩りも栄養のバランスもよく満腹感を得やすいメリットもあります。甘酸っぱい味わいが美味しいうえ、食前に食べておくと血糖値の急上昇を抑えられるので痩せやすくなることを期待できます。

かぼちゃは副菜のイメージがありますが、主菜のおかずに使うことで満腹感を得ながらダイエットにつなげることも可能です。ここでは簡単に作れて美味しいと人気がある、かぼちゃのダイエット向きの主菜を紹介します。