ダイエット向きランチの自炊レシピ55選！簡単でヘルシーなメニューを紹介！

ダイエット中のランチにおすすめのレシピの中から、魚介類を使ったレシピを紹介します。和風のレシピだけでなく洋風や中華など、幅広い味付けのレシピなので、参考にしてください。

マグロは栄養豊富でカロリーや脂質が低いので、ダイエット中のランチにもおすすめです。マグロの赤身ステーキはボリュームがあり、かつヘルシーで、付け合わせにきのこなどの野菜を添えると、より栄養バランスの良い昼食になります。

鯖の味噌煮は定番の和食のメニューですが、脂質や糖質は少なく、たんぱく質がしっかりとれるおかずです。最初に熱湯をかけてから煮込むことで魚の臭みが気にならず、簡単に美味しい鯖の味噌煮が作れます。

タラの切り身に市販のスパイスをふりかけて焼くだけの簡単なレシピで、忙しい人でも自炊が苦にならない一品です。ソースも、市販のレモンソースを使い低カロリーに抑えられタラの淡白な味わいによく合います。

イカリングなど、人気のおかずをより低カロリーに作れるレシピで、揚げずに作るので自炊もしやすいです。パン粉を少し使うだけで衣も不要なので、糖質量も減らせます。イカは噛み応えがある食材で、満腹感も得やすいのでダイエット中のランチにおすすめです。

タラを揚げ、野菜を豊富に使ったあんをかけるヘルシーなおかずです。ボリュームのある野菜あんがあるので、ダイエット中でもお腹いっぱい食べられます。カロリーが気になる人は、タラを揚げずにソテーにしても構いません。