ダイエット向きランチの自炊レシピ55選！簡単でヘルシーなメニューを紹介！

香味野菜の味わいが美味しいよだれ鶏を、鶏胸肉でヘルシーに仕上げています。カロリーや脂質、糖質を抑えながら、がっつり食べたい時の昼食に向いています。

大根とひき肉を炊いた煮物のレシピで、ほとんど油を使わないので低カロリーに抑えられます、大根は食べ応えのある根菜ですが、カロリーが低いのでダイエット中のランチに向いています。作り方も簡単なので、ダイエット中の和風のランチに取り入れてみてください。

豚肉に高野豆腐やピーマンを加えてボリュームを出した炒め物のレシピで、豚肉だけで作るより低カロリーに抑えられます。ダイエット中の昼食におすすめの食べ応えもありますが、脂質や糖質が抑えられるヘルシーなおかずです。

キャベツと豚肉を重ねて蒸すだけの簡単なレシピで、豚肉の旨味を吸った野菜が美味しく、肉が少なくても物足りなさを感じません。キャベツのほか、白菜や玉ねぎ、きのこなどの野菜でも美味しく作れるので、食材を選ばず自炊しやすいです。

ダイエット中の食事には、お腹がいっぱいになりやすいスープ料理がおすすめです。ここでは、ダイエット向きのランチに向いているスープや汁物のレシピを紹介します。