さつまいもを使うおつまみ25選！人気レシピをビール・ワインなど酒別に紹介！

ピリ辛のコチュジャンを使った韓国風のおつまみで、ケチャップの甘みにさつまいもの甘さはほくほくした食感がよく合います。ビールのほか、ハイボールなどのお酒とも合うおかずで、辛みと甘みのバランスが絶品です。

さっぱりレモンで味付けしたおつまみで、ラガーよりもエール系のビールやヴァイツェンなどによく合うおつまみです。みりんや醤油など、和風の調味料も使っていて、白ワインや焼酎、日本酒など、幅広いお酒とも相性が良い一品です。

さつまいもを、ピリ辛の風味があるスイートチリソースとまろやかなコクがあるマヨネーズで炒めた逸品で、甘さや辛さ、マイルドなコクなどいろいろな風味が一度に味わえます。辛みのあるスパイシーな風味はビールに最適で、お酒が進み美味しいおつまみです。調理も簡単で、さつまいもの甘さも引き立ちます。

ここでは、ワインに合うさつまいもを使った人気のおつまみレシピを紹介します。ワインに合うチーズを使ったヘルシーなおつまみや、簡単に作れる時短レシピなどがそろっています。

さつまいもをバターで焼いて、クリームチーズとはちみつを添えたおしゃれなおつまみで、ワインのおつまみに最適です。さつまいもの甘みに、濃厚なはちみつのコクとマヨやかなチーズの風味がよく合います。ヘルシーにしたい時は、カッテージチーズや水切りヨーグルトを使うのもおすすめです。