ラーメンのトッピングの人気ランキング17選！変わり種・定番別にレシピで紹介！

ラーメンは手軽に作れておなかも満たされるため、大人から子供まで親しまれているメニューです。キッチンのパントリーに袋ラーメンがストックされている家庭もあるのではないでしょうか。そんなラーメンのおいしさをワンランク上げてくれるのが、トッピング・具材です。家にあるもので簡単に作れるトッピングや具材の作り方を紹介します。

（＊ラーメンの具やトッピングの味別のランキングについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ラーメンのトッピング・具材の【定番】人気メニューを紹介します。冷蔵庫やパントリーでよく見かける定番の具材を使ったトッピングのレシピなので、ぜひ作ってみてください。

とんこつラーメンのトッピングとして定番のキクラゲは、水で戻すだけで簡単に使える具材です。ラーメンにキクラゲをトッピングすることで、食感を楽しめるラーメンへと早変りします。加えて、キクラゲは食物繊維が豊富なので、野菜不足が気になる人にもおすすめの具材です。

ひき肉は香味野菜と炒めるだけでもおいしいトッピングになります。ひき肉と調味料で味付けをしてからトッピングすると、肉の旨味がより感じられるラーメンの完成です。ひき肉は炒めるだけでトッピングになる具材なので、短時間でトッピングを作りたい人にもおすすめです。

ニラは独特な風味がくせになる具材です。ニラの風味は「アリシン」呼ばれる栄養素です。アリシンは、からだの疲れがとれやすくなったり、からだの中の血のめぐりが良くなる効果が期待できます。レンジ調理だけでもトッピングになるニラは、味噌ラーメンにもとんこつラーメンにも合う具材です。