りんごのシャキシャキ食感の強い品種ランキングTOP7｜見分け方も紹介！
りんごのシャキシャキした品種を知っていますか？今回は、りんごのシャキシャキした品種ランキングを〈味わい・旬の時期・産地・大きさ・値段・硬さ〉など特徴で比較して紹介します。シャキシャキ食感のするりんごの見分け方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
シャキシャキ感のあるりんごの品種を選んでも、新鮮でなければ楽しみにしていた食感を味わうことができません。新鮮なりんごの見分け方を紹介しますので、スーパーなどでりんごを選ぶ際の参考にしてください。
シャキシャキ感のあるりんごを食べたい時は新鮮な個体を選ぼう
新鮮なりんごであればあるほど、シャキシャキ感のあるりんごを味わうことができます。陳列されたりんごの中から新鮮な個体を選ぶ際のポイントは、以下の通りです。
・ワックスが出すぎていない
・おしりが青い
・重い
・硬い
・指でたたくと高い音がする
ワックスの出具合や色、重さ、硬さ、音などに気を付けると、新鮮な個体を選ぶことができます。新鮮な個体を選ぶことで、シャキシャキ感のあるりんごをよい状態で味わうことができます。食べ頃を逃さず、新鮮でおいしいりんごを味わえるようにしてください。
りんごをシャキシャキのまま保存する方法も知っておこう
いつでも手に入りやすいりんごですが、新鮮な状態で食べるのが一番シャキシャキ感を感じられます。りんごは、適した方法で保存すれば約2ヶ月も鮮度を保つことができますので、保存する際の参考にしてください。
りんごの鮮度を保つ保存方法
りんごは常温保存できますが、より長く鮮度を保った状態で保存することができます。約2ヶ月もの間、鮮度を保つ保存のポイントは、以下の通りです。
・ペーパータオルや新聞紙で1個ずつ包む
・ポリ袋に入れて口をしっかり閉じ、冷蔵庫に入れる
保存のポイントは、乾燥防止と低温管理です。乾燥防止のため、りんごは洗わずに、1個ずつペーパータオルや新聞紙で包みます。そして、低温管理のため冷蔵庫に入れますが、0～5℃が保存に適した温度のため、冷蔵室に入れます。りんごから放出されるエチレンガスによって他の果物や野菜が傷むのを防ぐために、ポリ袋の口はしっかり閉じておきましょう。
(＊りんごの保存方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
シャキシャキしたりんごの品種を買ってみよう！
この記事では、シャキシャキしたりんごの品種について、ランキング形式で紹介しました。シャキシャキとしたりんごを選ぶ際は、品種だけではなく、ワックスの出具合や色なども見ながら買うことも大切です。鮮度を保つ保存方法も参考にして、ぜひシャキシャキとした食感のりんごを味わってみてください。