40代向けのダイエット食事メニュー30選!1週間分の献立例も紹介!
【料理ブロガー監修】40代向けのダイエット食事メニューは何を作ったらいいのでしょうか?今回は、40代向けのダイエット食事メニューを〈朝食・昼食・夕食・もう一品食べたいときのサラダ&スープ〉など系統別に紹介します。40代の男性にも女性にもおすすめな1週間の献立メニューも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 40代向けのダイエット食事メニューは何がある?
- ダイエット向きな食事メニューのポイント
- 40代向けのダイエット食事メニュー【朝食】
- ①わかめしらす丼
- ②豆腐のお焼き
- ③フレンチトースト
- ④麦入りご飯のおにぎらず
- ⑤韓国風粥
- ⑥サラダチキンの卵かけ
- ⑦シーザーサラダトースト
- 40代向けのダイエット食事メニュー【昼食】
- ①ガパオライス
- ②高野豆腐の卵とじ丼
- ③なめこのおろし蕎麦
- ④豆腐入りうどん
- ⑤おから入りお好み焼き
- 40代向けのダイエット食事メニュー【夕食】
- ①エビとブロッコリーの炒め物
- ②揚げないから揚げ
- ③大豆とインゲンで作るドライカレー
- ④豆腐ステーキ
- ⑤手羽元のさっぱり煮
- ⑥鮭のレモンバター蒸し
- ⑦鯖缶と水菜のサラダ
- ⑧ささみの土手焼き風丼
- ⑨マグロとれんこんのハンバーグ
- ⑩大根と里芋とイカの煮物
- ⑪豆腐チャンプルー
- 40代向けのダイエット食事メニュー【もう一品食べたいときのサラダ・スープ】
- ①鮭の粕汁
- ②豆腐としめじの卵スープ
- ③韓国風わかめスープ
- ④豆腐入りチョレギサラダ
- ⑤しらたきと人参の中華風サラダ
- ⑥ささみとひじきのサラダ
- ⑦大豆入り海藻サラダ
- 40代向けダイエット食事メニューの1週間分の献立例を紹介!
- 献立メニュー例①日曜日
- 献立メニュー例②月曜日
- 献立メニュー例③火曜日
- 献立メニュー例④水曜日
- 献立メニュー例⑤木曜日
- 献立メニュー例⑥金曜日
- 献立メニュー例⑦土曜日
- 40代向けのダイエット食事メニューを美味しく調理しよう!
脂質やカロリーが少なく、たんぱく質が豊富な鶏胸肉のひき肉を使ったがパイライスのレシピです。ひき肉を使うので火の通りも早く、時短ですぐに作れる献立です。麦ご飯を使うので食物繊維も豊富で、ご飯を少なくして糖質量を減らすとより40代のダイエット向きの食事に仕上がります。
②高野豆腐の卵とじ丼
親子丼風の卵とじの丼メニューで、肉を高野豆腐に置き換えて作るレシピです。高野豆腐は食物繊維やたんぱく質も摂れる食材で、カロリーを抑えられるので40代のダイエット向きの食事メニューが作れます。高野豆腐には女性におすすめの栄養であるイソフラボンも豊富で、更年期対策にも役立ちます。
③なめこのおろし蕎麦
時短で手早く作れる40代のダイエット向きの食事メニューで、適度な糖質が摂れるメニューです。食物繊維が豊富で低カロリーななめこを茹でてそばに乗せるだけで、健康的な昼食が作れます。これだけでは物足りない男性は、もう一品、たんぱく質が取れるおかずを追加すると、より栄養バランスが良くなります。
④豆腐入りうどん
40代のダイエット向きの食事メニューにおすすめの、豆腐を具材にしたうどんのレシピで、食べ応えがあるので低カロリーに抑えられます。だしにとろみをつけるので、腹持ちが良くなり、食べ過ぎ防止に役立ちます。あっさりした味わいですが天かすが入るのでコクもあり、男性でも満足できる一品です。
⑤おから入りお好み焼き
小麦粉の代わりにおからパウダーを使うので、食物繊維がしっかり摂れるお好み焼きのレシピで、糖質を減らしたい人にもおすすめです。男性女性問わず人気のレシピで、ソースのこってりした味わいで健康的でも美味しい食事が叶います。
40代向けのダイエット食事メニュー【夕食】
ここでは、40代のダイエット向きの食事メニューの中でも、夕食におすすめのレシピを紹介します。ボリュームがあっても、カロリーや脂質が少ないおかずなどをそろえています。