テキーラのアルコール度数は高い？ショット何杯で酔う？危険？

テキーラはカクテルのベースに使われたり、ショットでそのまま飲まれたりするお酒です。テキーラとは、メキシコのテキーラという地域で作られている蒸留酒のみにつけることができる名称です。リュウゼツランという植物の、葉の根元にある大きな球茎を原料として作られます。ここからは、テキーラについてもう少し詳しく解説していきます。

あるドラマで、登場人物が95度のテキーラをショットで注文するシーンが話題になりましたが、そのテキーラは実際には存在しない架空のお酒でした。

テキーラは、ある認められた地域で作られたもののみテキーラと呼ぶことができる原産地呼称が採用されているなど、法律で厳格に守られているお酒です。度数も35〜55度に規定されているので、もし95度のテキーラが存在してもそれは違法ということになります。

テキーラは蒸留酒に分類されるため、お酒の中ではアルコール度数が比較的高いものに分類されます。原料となる穀物や果物をアルコール発酵させて作ったものを、醸造酒と呼びます。その醸造酒に熱を加えて、発生したアルコールの蒸気を冷やして液体にしたものが蒸留酒です。

ビールやワインは醸造酒、焼酎・テキーラ・ウイスキー・ウォッカは蒸留酒に分類されます。醸造種に比べると、蒸留酒であるテキーラはアルコール度数が高くなり、平均度数が40％にもなるのです。

テキーラの美味しさを最も味わえる飲み方が、少量だけのテキーラを一気に飲み干すショットです。お酒の中ではアルコール度数が高めであるテキーラですが、ここからはテキーラのショット1杯にはどれくらいのアルコールが含まれているかを解説します。

個人差はありますが、お酒の酔い具合には6段階あり、最初のそう快期は気分が陽気になり皮膚が赤くなってきます。次のほろ酔い期で体温や脈拍が上がり、ほろ酔い気分になります。気が大きくなって大声になったり、立つとふらついたりするのが酩酊初期です。酩酊期になると千鳥足になって吐き気をもよおし、泥酔期は立てなくなり、記憶が曖昧になってきます。

昏睡期には体を揺すっても動かなくなり、最悪の場合は死亡してしまいます。テキーラはアルコール度数が高いお酒なので、ショットで何杯も飲むのは危ない行為です。テキーラのショット20杯は昏睡期のアルコール量に匹敵するので、致死量とも言えます。

（＊テキーラのショットについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）