あさりの酒蒸しに合う献立レシピ15選！もう一品は？メニュー例も紹介！

あさりの酒蒸しは晩酌に最適なレシピなので、同じくおつまみとしての人気が高い、牛すじ煮込みとの相性も抜群です。酒蒸しがシンプルな味付けなので、好みに合わせて七味唐辛子やもみじおろしなどをかけると良いアクセントになります。

このレシピはおつまみに最適な料理で、キムチマヨがイカゲソに良く合います。ご飯の上に乗せたり、上に卵黄を乗せたりしても美味しいです。あっさりしたシンプルなあさりの酒蒸しと組み合わせると、味わいの違いで献立のバリエーションが広がります。

あさりの酒蒸しは海鮮料理なので、魚料理との相性は抜群です。酒蒸しは塩気が強いので、ブリの照り焼きのように少し甘目の味付けだとより良く合います。

ホイル包み焼きはアルミホイルに好きな具材を入れて焼くだけなので、料理初心者にも人気の料理です。このレシピに、料理酒をわずかに追加すると、あさりの酒蒸しとの相性がさらに良くなります。

献立に1品あると嬉しい汁物のレシピの中から、あさりの酒蒸しにあう料理をいくつか紹介します。