あさりの酒蒸しに合う献立レシピ15選!もう一品は?メニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】あさりの酒蒸しの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、〈副菜&サラダ・主菜・汁物&スープ〉など別にあさりの酒蒸しに合うおかず・付け合わせのおすすめレシピを紹介します。あさりの酒蒸しに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. あさりの酒蒸しの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. あさりの酒蒸しに合う献立のおかず【副菜・サラダ】
  3. ①春キャベツの塩もみ
  4. ②ほうれん草と人参の白和え
  5. ③じゃことポン酢の温奴
  6. ④新玉ねぎの中華サラダ
  7. ⑤人参のマリネ
  8. ⑥わかめとじゃこの卵炒め
  9. あさりの酒蒸しに合う献立のおかず【主菜】
  10. ①レンコンと大葉の挟み揚げ
  11. ②豚肉の生姜焼き
  12. ③牛すじ煮込み
  13. ④イカゲソのキムチマヨ炒め
  14. ⑤ブリの照り焼き
  15. ⑥鮭のホイル包み焼き
  16. あさりの酒蒸しに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  17. ①豆腐と青海苔の味噌汁
  18. ②キャベツと肉団子のトマトスープ
  19. ③コーンポタージュ
  20. ④豚汁
  21. ⑤鯖缶と生姜の卵とじスープ
  22. あさりの酒蒸しの献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  23. 献立メニュー例①〜晩酌におすすめ〜
  24. 献立メニュー例②〜栄養バランスの整った夕食にしたい時におすすめ〜
  25. 献立メニュー例③〜魚介をたくさん食べたい日におすすめ〜
  26. あさりの酒蒸しに合う献立で美味しく食べよう!

あさりの酒蒸しを含めた献立を画像とともに3パターン紹介します。どのメニューも簡単に作れるので、ぜひ献立に迷ったときには参考にしてみてください。

献立メニュー例①〜晩酌におすすめ〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/167389

この献立は、お酒が好きな人におすすめのメニューを揃えたラインナップです。

【献立】
・あさりの酒蒸し
・豆腐とブロッコリーのグラタン
・焼きそば
・もずくスープ

あさりの酒蒸しを中心に、お酒のおつまみになる料理を集めています。濃厚なグラタンや、あっさりとしたスープなど様々な味わいの違いを楽しめる献立です。炭水化物やタンパク質もバランス良くとれるメニューなので、食事に気を遣っている方にもおすすめです。

アサリの酒蒸し by しんにし [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例②〜栄養バランスの整った夕食にしたい時におすすめ〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/8862

和食でまとめたあさりの酒蒸しの献立例は、以下の通りです。

【献立】
・あさりの酒蒸し
・ご飯
・肉じゃが
・ブロッコリーとツナのサラダ
・大根と油揚げの味噌汁


主菜のあさりの酒蒸しに、野菜をたくさん使った副菜を組み合わせており、栄養バランスの整ったメニューです。それぞれ違う調理法のおかずなので、飽きることなく食べられるでしょう。品数が多いので男性でも満足感があり、和風の味付けは年配の人にも好まれます。

夕飯 by ーHaLuー [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例③〜魚介をたくさん食べたい日におすすめ〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/78916

この献立は、海鮮を使った料理をたくさん食べたい日におすすめのメニューです。

【献立】
・あさりの酒蒸し
・ブリあらの照り焼き
・春キャベツのポテトサラダ
・いかの塩辛
・カニカマとカイワレ大根のサラダ
・豆腐となめこの煮物
・ほっけ
・ベイクドチーズケーキ


あさりの酒蒸しには同じく海鮮を使った料理が非常に良く合うので、海鮮料理でまとめた献立がおすすめです。この献立は主菜や副菜などの全体的なバランスが整っているので、ぜひ参考にしてみてください。

ブリ、ホッケ、アサリと魚介の日 by おうちごはん☆ [クックパッド] みんながのせた献立

あさりの酒蒸しに合う献立で美味しく食べよう!

あさりの酒蒸しは、あさりを手軽に美味しく食べられる料理なので、ぜひ旬の時期である春と秋に食べてみてください。1品だけで物足りない時は、今回紹介したような献立の組み合わせで食べてみることをおすすめします。

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