あさりの酒蒸しに合う献立レシピ15選!もう一品は?メニュー例も紹介!
【料理ブロガー監修】あさりの酒蒸しの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、〈副菜&サラダ・主菜・汁物&スープ〉など別にあさりの酒蒸しに合うおかず・付け合わせのおすすめレシピを紹介します。あさりの酒蒸しに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- あさりの酒蒸しの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- あさりの酒蒸しに合う献立のおかず【副菜・サラダ】
- ①春キャベツの塩もみ
- ②ほうれん草と人参の白和え
- ③じゃことポン酢の温奴
- ④新玉ねぎの中華サラダ
- ⑤人参のマリネ
- ⑥わかめとじゃこの卵炒め
- あさりの酒蒸しに合う献立のおかず【主菜】
- ①レンコンと大葉の挟み揚げ
- ②豚肉の生姜焼き
- ③牛すじ煮込み
- ④イカゲソのキムチマヨ炒め
- ⑤ブリの照り焼き
- ⑥鮭のホイル包み焼き
- あさりの酒蒸しに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①豆腐と青海苔の味噌汁
- ②キャベツと肉団子のトマトスープ
- ③コーンポタージュ
- ④豚汁
- ⑤鯖缶と生姜の卵とじスープ
- あさりの酒蒸しの献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①〜晩酌におすすめ〜
- 献立メニュー例②〜栄養バランスの整った夕食にしたい時におすすめ〜
- 献立メニュー例③〜魚介をたくさん食べたい日におすすめ〜
- あさりの酒蒸しに合う献立で美味しく食べよう!
味噌汁の具材の中でも特に人気の高い豆腐と青海苔は、どの料理にも合う万能な味噌汁になります。青海苔を多めに入れると、あさりに良くあう味わいになるのでおすすめです。
②キャベツと肉団子のトマトスープ
あさりを始めとした海鮮料理は、トマト系の料理とも相性が良いです。このレシピのようにトマトスープにキャベツと肉団子を入れると、子供に人気のロールキャベツ風スープになります。
③コーンポタージュ
子供にも人気のポタージュは、野菜をたくさん摂取できる上に、身体にも優しいスープ料理です。しつこさが無い味わいなので、シンプルな味付けの酒蒸しに良く合います。
④豚汁
豚肉とたくさんの野菜が入った豚汁は、朝御飯から晩御飯まで活躍できる一品です。あさりの酒蒸しと同様、簡単に作ることができるので、時間が無い時の献立に便利です。
⑤鯖缶と生姜の卵とじスープ
鶏ガラスープの素に家庭で人気の鯖缶と生姜を入れるだけで、美味しいスープが完成します。鯖缶を汁ごと入れることで、魚の旨味が凝縮された味わいになります。