無添加醤油のおすすめランキング10選！スーパーで買える商品も紹介！
無添加で安全な醤油は市販で買えるか知っていますか？今回は、スーパー・市販で買える無添加で安全な醤油のおすすめランキング10選を紹介します。醤油に含まれる添加物・成分の種類や体に悪いとされる理由とともについても紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 無添加で安全な醤油は？スーパーなど市販に売ってる？
- 醤油の添加物・成分が危険視されてる理由って？体に悪いの？
- 添加物/成分①調味料
- 添加物/成分②酸味料
- 添加物/成分③脱脂加工大豆
- 添加物/成分④アルコール
- 無添加で安全な醤油の選び方のポイントは？
- ①原材料がシンプル
- ②すべて国産の原材料で作られている
- ③本醸造で作られている
- 無添加な醤油の市販おすすめランキング10選！
- 10位：旨しぼり醤油（国産有機）｜海の精
- 9位：生詰 食品添加物無添加丸大豆生しょうゆ 塩分ひかえめ｜フンドーキン醤油
- 8位：有機うすくち醤油｜フンドーキン醤油
- 7位：無添加国産しょうゆ｜イチビキ
- 6位：超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇｜ヒガシマル醤油
- 5位：純正醤油（濃口）｜純正食品マルシマ
- 4位：白寿減塩醤油｜白寿生科学研究所
- 3位：ヤマサ特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ：ヤマサ醤油
- 2位：超特選 むらさき｜チョーコー醤油
- 1位：特選丸大豆しょうゆ｜キッコーマン
- 無添加で安全な醤油を買ってみては？
3位：ヤマサ特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ：ヤマサ醤油
原材料｜有機栽培大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩
・値段：3,661円
・容量：750ml×6本
・塩分量：2.5g
有機栽培で育てられた丸大豆の深みのある旨味と、薫り立つ天然の風味をしっかり感じられる醤油です。さらに澄き透るような色合いが特徴的で、料理の美しさを仕上げる薄口醤油のような使い方もできます。
2位：超特選 むらさき｜チョーコー醤油
原材料｜小麦、大豆（遺伝子組換えではない）、食塩、米
・値段：2,498円
・容量：1,000ml×3本
・塩分量：2.6g
大豆より小麦を多く使用しているため、香り高くしっかりした旨味の他に甘味を感じられる醤油です。業界をリードするように無添加の醤油を開発し、その後も長い醤油作りの歴史を築き上げてきたチョーコーの醤油は、安全性と美味しさを両立した質の高い醤油と言えます。
1位：特選丸大豆しょうゆ｜キッコーマン
原材料｜有機大豆（遺伝子組換えでない）、有機小麦、食塩
・値段：3,466円
・容量：750ml×6本
・塩分量：2.4g
スーパーにて手頃な値段で入手しやすく、馴染み深いキッコーマンの醤油は本醸造で作られています。有機JAS認定を受けた大豆と小麦を使用し、旨味成分を10%以上多く含む特選規格の醤油は、万人に受け入れられやすいあっさりした味わいです。
無添加で安全な醤油を買ってみては？
無添加で安全な醤油を選ぶポイントは、国産でシンプルな原材料であることです。今回紹介したような醤油の選び方と、添加物が入っていない醤油を参考に、無添加で安全な醤油を買ってみましょう。