無添加「めんつゆ」のおすすめランキング10選!スーパーで買える商品も紹介!
無添加で安全なめんつゆは市販で買えるか知っていますか? 今回は、スーパー・市販でも買える無添加で安全なめんつゆのおすすめランキング10選を紹介します。めんつゆに含まれる添加物の種類や体に悪いとされる理由についても紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 無添加で安全なめんつゆは?スーパーなど市販に売ってる?
- めんつゆに含まれる添加物・成分は?どれに注意すべき?
- 添加物①調味料(アミノ酸)
- 添加物②果糖ぶどう糖液糖
- 添加物③酵母エキス
- 無添加めんつゆのおすすめランキング10選!スーパーでも買える!
- 10位:寺岡家の減塩だし醤油300ml|寺岡有機醸造
- 9位: 四穀つゆ(300ml)|にんべん
- 8位:えびつゆ うすいろ(400ml)|チョーコー醤油
- 7位:無添加だしつゆのもと360ml|オーサワ
- 6位:八方だし|正金
- 5位:無添加有機めんつゆ 310g|オーサワ
- 4位:オーガニックめんつゆ 2倍濃縮|イオン
- 3位:花山純つゆ 200ml|花山うどん
- 2位:五代目 本田商店有機めんつゆ 259ml|本田商店
- 1位:極撰めんつゆ 2倍濃縮(300ml)|ヤマキ
- 無添加で安全なめんつゆの作り方・自家製レシピも!
- 材料
- 作り方・手順
- 無添加で安全なめんつゆを買ってみては?
9位: 四穀つゆ(300ml)|にんべん
【にんべん 四穀つゆの原材料】
砂糖(国内製造)、しょうゆ様調味料(脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、魚介エキス、食塩、かつおぶし、酵母エキス、そうだがつおぶし、醸造酢、こんぶ、(一部にごまを含む)
・値段:374円
・容量:300ml
つゆの主原料である醤油の代わりに四種の雑穀を原料とした雑穀醤油を使用し、国内製造の鰹節や北海道産の昆布のだしを合わせて作られた、3倍濃厚つゆです。化学調味料、保存料、着色料無添加でグルテンフリーになっています。
小麦が使用されていないので、小麦アレルギーの人でも使えます。酵母エキスは使われていますが安いので、手軽に低添加のめんつゆを試すことができておすすめです。
8位:えびつゆ うすいろ(400ml)|チョーコー醤油
【チョーコー醤油 えびつゆ うすいろの原材料】
しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、みりん、食塩、干しえび、醸造酢、酵母エキス、魚貝エキス、こんぶエキス、乾しいたけ
・値段:392円
・容量:400ml
干しえびの香ばしい風味とこんぶ、しいたけの旨みがおいしく調和しためんつゆです。つゆの色が薄いタイプなので、料理本来の色を活かすことができます。酵母エキスが使用されている分安いので、低添加のめんつゆを試してみたい人におすすめです。
7位:無添加だしつゆのもと360ml|オーサワ
本醸造醤油、麦芽水飴、本みりん、昆布・しいたけ(国内産)
・値段:894円
・容量:360ml
風味豊かな純植物性だしつゆで、煮物からめんつゆまで幅広く使えて便利です。出汁には国内産の昆布・椎茸を使用し、本醸造醤油を使って作られています。砂糖不使用で動物性原料、添加物、遺伝子組換え原料も使っていないため、マクロビオティック生活をしている人にもおすすめのめんつゆです。小麦も不使用のため、小麦アレルギーの人でも使うことができます。
6位:八方だし|正金
原材料名 しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、煮干、昆布、椎茸、干海老)、砂糖
・値段:486円
・容量:360ml
鰹節・煮干し・昆布などを煮出して、遺伝子組換えでない国内産丸大豆を100%使用した天然醸造醤油と共に、甘さを控えめに仕上げためんつゆです。化学調味料も防腐剤も無添加なうえに安いので、無添加の食材を使った生活を手軽に始めてみたい人におすすめです。