玄米ご飯に合うおかずレシピ20選!献立メニュー例のおすすめも紹介!

玄米ご飯に合うおかずのおすすめを知っていますか?今回は、玄米ご飯に合うおかずを〈主菜・副菜&サラダ・汁物&スープ〉や玄米ご飯に合う〈ふりかけ〉を紹介します。玄米ご飯の献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 玄米ご飯に合うおかずのおすすめは?
  2. 玄米ご飯に合うおかずメニュー【主菜・メインのおかず】人気レシピ
  3. ①鶏肉と長芋の生姜焼き
  4. ②豚バラ肉と大根の煮物
  5. ③鮭ときのこのバター醤油焼き
  6. ④ダイエットに適したあじの南蛮漬け
  7. ⑤厚揚げのみぞれ生姜焼き
  8. ⑥ダイエット中におすすめの豆腐ハンバーグ
  9. ⑦ぶりの竜田揚げ
  10. ⑧たらの野菜あんかけ
  11. ⑨厚揚げの肉詰め
  12. 玄米ご飯に合うおかずメニュー【副菜・サラダ】人気レシピ
  13. ①人参とごぼうのきんぴら
  14. ②きゅうりとカニカマとわかめの酢の物
  15. ③蓮根とブロッコリーの味噌マヨネーズ焼き
  16. ④オクラの塩昆布和え
  17. ⑤アボカドとベビーチーズのわさび醤油和え
  18. 玄米ご飯に合うおかずメニュー【汁物・スープ】人気レシピ
  19. ①さつまいもとツナの具だくさん味噌汁
  20. ②あさりの味噌汁
  21. ③ダイエット中におすすめな野菜たっぷり味噌汁
  22. 玄米ご飯に合う【ふりかけ】人気レシピ
  23. ①かぶ葉とちりめんじゃこのふりかけ
  24. ②大根の葉のふりかけ
  25. ③おかかふりかけ
  26. 玄米ご飯が主食の献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  27. ①献立メニュー例①〜ダイエット中の人におすすめ〜
  28. ②献立メニュー例①〜菜食主義者におすすめ〜
  29. ③献立メニュー例①〜簡単な朝食を作りたい人におすすめ〜
  30. 玄米ご飯に合うおかずを作ってみよう!

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460042880/

玄米ご飯には、濃厚な味わいのアボカドを使った料理もよく合います。さらにベビーチーズを加えることで、玄米に不足している脂質を補うことができ、献立の栄養バランスが整います。

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玄米ご飯に合うおかずメニュー【汁物・スープ】人気レシピ

玄米ご飯の献立には、どのような汁物を合わせると良いのでしょうか。ここでは、玄米ご飯に合う汁物・スープの人気レシピを紹介します。

①さつまいもとツナの具だくさん味噌汁

出典: https://cookpad.com/recipe/6501244

玄米ご飯との相性が良い、さつまいもを具材に使った味噌汁のレシピです。人参や玉ねぎなどの野菜を豊富に使うため、玄米だけでは取り切れないビタミンをしっかり補足できます。また、ツナを加えることで濃厚な味わいに仕上がります。

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②あさりの味噌汁

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12774075049.html

玄米ご飯にシンプルな汁物を合わせたい場合は、あさりの味噌汁が適しています。あさりには亜鉛やビタミンB12が豊富に含まれるため、献立の栄養バランスが整います。とくに、豆腐を使った主菜料理に合わせるのがおすすめです。

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③ダイエット中におすすめな野菜たっぷり味噌汁

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12822151757.html

大根やきゃべつなどの野菜を豊富に使った、ダイエット中におすすめの具だくさんな味噌汁です。野菜を多く食べることで満腹感が生まれ、玄米ご飯やおかずの食べ過ぎを防ぐことができます。

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玄米ご飯に合う【ふりかけ】人気レシピ

ここでは、玄米ご飯に合うふりかけの人気レシピを紹介します。お弁当に玄米ご飯を入れる際や、献立のおかずが少ない時などに活用してみてください。

①かぶ葉とちりめんじゃこのふりかけ

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