栄養バランスの良い献立レシピ20選！健康的な1週間のメニュー例も紹介！

パプリカやナス、ズッキーニなどの夏野菜を同じサイズにカットして炒めた一品で、はんぺんやウインナーを使うのでたんぱく質も補えます。醤油麹で和風に味付けしても美味しく、焼肉のたれなどの市販のたれを使って簡単に作るのもおすすめです。ジューシーな夏野菜が美味しく、ボリュームもある人気料理です。

ここでは、栄養バランスに良い献立におすすめの汁物レシピを紹介します。具だくさんで美味しい人気のスープを取り入れれば、より献立の栄養バランスもよくなります。

白菜キムチに塩麹を加えて作る、うまみのあるスープ料理も人気です。具材はお好みですが、しいたけなどのきのこ類を加えると、きのこのだしも出て美味しいです。

ご飯によく合う人気の豚汁のレシピで、豚肉のほかに色々な野菜を加えて具だくさんで作ると栄養バランスも良くなります。みりんと豚肉の旨味や味噌の風味は相性抜群で、素材の旨味が染み出た美味しい味噌汁が楽しめます。

ここでは、栄養バランスに良い一週間の献立を画像とともに紹介します。色々な状況に合わせた献立があるので、普段の献立作りの参考にしてみてください。