ブランデーで作るハイボールとは？違いは？割合・作り方やおすすめ銘柄を紹介！

ハイボールはウイスキーで作るのが一般的ですが、ブランデーで作っても美味しいのでしょうか。ここでは、ブランデーで作ったハイボールの名前や特徴、ウイスキーのハイボールとの違いなどを紹介します。

ブランデーで作るハイボールは、ウイスキーで作ったものと区別するためにフレンチハイボールと呼ばれています。ブランデーの中でも人気の高いコニャックがフランス原産のお酒なので、このような名前で呼ばれるようになりました。フレンチハイボールは、豊かな風味を楽しみたい人におすすめのお酒です。

ウイスキーとブランデーはともに蒸留酒ですが、ウイスキーがライ麦やとうもろこしなどの穀物を原料に作られるのに対し、ブランデーはブドウやリンゴなどの果物を原料としたお酒です。そのため、フレンチハイボールはウイスキーで作ったものに比べ、芳醇な味わいや香りが楽しめます。

（＊ウイスキーとブランデーの違いについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ブランデーのハイボールを美味しく作るためには、どのようなコツがあるのでしょうか。ここでは、ブランデーと炭酸水の割合など、美味しいハイボールの作り方を紹介します。ハイボールに合うブランデーの種類や選び方についても、あわせて紹介するので参考にしてください。

ブランデーと炭酸水は、1：3の割合で混ぜると美味しいハイボールに仕上がります。また、氷はグラスを満たす程度まで入れるのもポイントです。濃厚な味わいにしたい時はブランデーの比率を多くするなど、好みに合わせて調節してみてください。なお、一般的なフレンチハイボールは、ブランデー30mlと炭酸水90mlを混ぜて作られています。

フレンチハイボールに使うブランデーは、コニャックやvsopを選ぶと、普通のハイボールとの違いをより感じることができます。コニャックは、フランス・コニャック地方で収穫されたブドウを原料としたブランデーで、ワインのような芳醇な香りが特徴です。

また、vsopはVery・Superior・Old・Paleの頭文字をとったもので、透明感があり、非常に優良で十分に熟成したブランデーを指します。深いコクのあるお酒が好みの人は、これらの種類を選ぶのがおすすめです。