おしゃれな小鉢料理の簡単レシピ33選！洋風・和風など種類別のおすすめを紹介！

ここからは、おしゃれな洋風の小鉢料理のレシピを紹介します。作り置きやおつまみに最適なレシピもあるので、参考にしてください。

子供に人気のサツマイモとかにかまを使った洋風サラダです。サツマイモは、焼き芋やふかし芋の余りでも美味しく作れます。かにかまを増やしたり、マヨネーズを増減させたりして、好みで調整をしてください。

前日に作っておくことが可能なので、おもてなしにも最適な小鉢料理です。器と野菜、ジュレはそれぞれよく冷やしてから食べてください。ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなってしまうので、70度くらいになったら火を止めましょう。

コンキリエとは、貝殻の形をしたパスタのことです。副菜の定番であるマカロニサラダも、貝殻パスタで作れば子供が喜ぶおしゃれなサラダに変身します。作り置きやお弁当のおかずにも最適な一品なので、作ってみてください。

使う調味料の種類が少ないので簡単にすぐ作れる、キャロットラペのレシピです。彩りを足したい献立の副菜やお弁当のおかずに最適です。にんじんを加熱する際は、にんじんの歯応えが残る程度に加熱をしてください。