なぜシャンパンにいちご？組み合わせの理由・由来は？元祖・最初は何？

3種類のブドウをブレンドして作る、辛口のシャンパンがいちごとよく合います。プリティウーマンの映画の中でも使われた銘柄で、華やかな香りと味わいが楽しめるおすすめの一品です。白ワインであるモエ アンペリアルだけでなく、ロゼをいちごに合わせても美味しいです。

辛口の中にも甘味が感じられる銘柄なので、いちごとよく合うと人気です。繊細ながらも優美さを感じさせる香りと、なめらかな余韻が長く残ります。酸味のあるいちごを加えると、シャンパンの美味しさが引き立ちます。

シャンパンといちごの組み合わせはイベントやパーティーの時に用意すると喜ばれ、華やかさを演出してくれます。酸味のあるいちごと甘すぎず辛すぎないシャンパンを合わせると、より美味しく楽しめるので組み合わせる際に配慮してみましょう。