魚料理の人気ランキングTOP22【つくれぽ1000】から厳選!
「魚」を使う人気料理を知っていますか?今回は、「魚料理」の人気ランキングTOP22を、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選した人気レシピとともに紹介します。殿堂入り・人気1位獲得のレシピを参考に作って見てくださいね。
目次
- 「魚料理」といえば?人気ランキングTOP22|つくれぽ1000
- 【人気1位|つくれぽ10000超!】魚料理の定番!サバの味噌煮【動画】
- 【2位|つくれぽ10000超!】定番おかず!ぶり大根【動画】
- 【3位|つくれぽ9602件】臭みなし!ぶりの照り焼き
- 【4位|つくれぽ7876件】鮭の新レパートリーに!鮭としめじのバター醤油焼き【動画】
- 【5位|つくれぽ6894件】和食の定番!カレイの煮つけ【動画】
- 【6位|つくれぽ5526件】一人暮らしにもおすすめ!鮭のちゃんちゃん焼き【動画】
- 【7位|つくれぽ4936件】おしゃれ!切り身魚のアクアパッツァ【動画】
- 【8位|つくれぽ4447件】洋風魚料理の定番!たらのムニエル【動画】
- 【9位|つくれぽ4221件】魚料理の新レパートリーに!サバのケチャップ煮
- 【10位|つくれぽ4042件】和風!かじきまぐろのステーキ【動画】
- 【11位|つくれぽ3727件】白米のおかずに!揚げ焼きさんま【動画】
- 【12位|つくれぽ3711件】シンプル!ぶりの塩焼き【動画】
- 【13位|つくれぽ3311件】子供も大好き!まぐろ漬け丼
- 【14位|つくれぽ3074件】簡単!大根とサバ缶の煮物【動画】
- 【15位|つくれぽ3020件】包丁いらず!イワシの蒲焼き
- 【16位|つくれぽ2607件】ジューシー!ぶりの竜田揚げ【動画】
- 【17位|つくれぽ2563件】簡単!たらのホイル焼き【動画】
- 【18位|つくれぽ2290件】お弁当にも!サバの胡麻マヨ焼き【動画】
- 【19位|つくれぽ2182件】美味しいご飯のお供!さんまの甘露煮
- 【20位|つくれぽ1694件】揚げずにヘルシー!アジの南蛮漬け【動画】
- 【21位|つくれぽ1572件】冬に最適!たらの和風野菜あんかけ【動画】
- 【22位|つくれぽ1542件】子供に人気!アジフライ
- 「魚」の人気料理を作ってみよう!
【3位|つくれぽ9602件】臭みなし!ぶりの照り焼き
材料 (4切れ分)
ぶり4切れ
●醤油大さじ3
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●水大さじ1
●砂糖大さじ
和食の定番である臭みのないぶりの照り焼きのレシピです。濃いめの味付けなので、煮詰めすぎずさっと煮詰めて火を止めるとちょうどよい味付けになります。タレが多めなので、ぶりごとご飯の上にかけて食べるのもおすすめです。
saorin
久しぶりに作りました♡下処理もきちんとやると、臭みなく美味しくできるので、いつもお世話になってます!身も柔らかくて美味しい♡
(*ぶりの照り焼きの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
【4位|つくれぽ7876件】鮭の新レパートリーに!鮭としめじのバター醤油焼き【動画】
材料 (2人分)
生鮭切り身(または通年サーモン)2切れ
しめじ1パック
バター10~15㌘
★酒・しょうゆ・みりん・砂糖各大匙1
■ (↑甘め味です お好みで砂糖を減らして下さいね)
☆粗挽き黒こしょうお好みで
☆ピンクペッパー粒お好みで
✿バター醤油にワサビが合います。お好みで
鮭は食べやすい大きさに切ってから調理するので、子供にも食べやすいメニューです。鮭だけでなくシメジなどの野菜にもきちんとバター醤油味が染み込んでいます。大人はワサビを足して食べるとさらに奥深い味わいを楽しめます。
さゆあい
子供たちがよく食べました。きのこにとても味がしみてよいですね。レシピありがとうございます。
(*鮭ときのこを使った人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
【5位|つくれぽ6894件】和食の定番!カレイの煮つけ【動画】
材料 (3人分)
かれい3切れ
水150cc
砂糖大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
しょう油大さじ3
しょうがの薄切り4~5枚
和風の魚料理の定番であるカレイの煮つけの人気レシピです。しょうがの薄切りと一緒に煮込むことで、魚特有の臭みが消え美味しく仕上がります。煮込んだ後に一度冷ますと、味が身に沁み込んでさらに美味しくなります。