魚料理の人気ランキングTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

（＊イワシを使った人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

にんにくや生姜とともに調味料につけることで、下味がしっかりついた美味しいぶりの竜田揚げの人気レシピです。片栗粉をまぶす際に水分をきちんととることで、外はサクッと中はジューシーに仕上がります。ぶりの他に鮭や鯖などの魚で代用可能です。

たらと野菜をアルミホイルで包んで焼くだけの簡単で、忙しいときにおすすめの美味しい魚料理です。たらや野菜の旨みが閉じ込められており、タンパク質と一緒に野菜もたくさんとれるので栄養も満点です。たらの代わりに鮭を代用しても美味しく作れます。

温かいままでも冷めてからも美味しいので普段の夕食やお弁当・おつまみなど、いろいろな場面で大活躍する魚料理のレシピです。塩サバの塩分量を加味しながら、調味料の分量は調整しましょう。調味料を合わせる際、焦げつきやすいので注意が必要です。