ベビーホタテを使った人気レシピ33選!冷凍でもおつまみになる料理を紹介!

ベビーホタテを使ったレシピは何があるのでしょうか?今回は、ベビーホタテを使った料理の人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ・主食・おつまみ〉など系統別に紹介します。美味しい食べ方や簡単な下処理の仕方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ベビーホタテを使ったレシピは何がある?
  2. まずはベビーホタテの食べ方・下処理の仕方を知っておこう
  3. ベビーホタテを使った料理【副菜・サラダ】人気レシピ
  4. ①ベビーホタテとブロッコリーのオイスターソース炒め
  5. ②生食用ベビーホタテをそのまま入れるだけの簡単ポテトサラダ
  6. ③ベビーホタテの具沢山な南蛮漬け
  7. ④ベビーホタテと夏野菜の炒め煮
  8. ⑤ベビーホタテとアスパラのマリネ
  9. ⑥ベビーホタテとじゃがいものグラタン
  10. ベビーホタテを使った料理【主菜・メインのおかず】人気レシピ
  11. ①ベビーホタテとエビのアヒージョ
  12. ②洋風気分を気軽に楽しめるベビーホタテのカルパッチョ
  13. ③ボイルしたベビーホタテの旨味が引き立つヤムウンセン
  14. ④ベビーホタテ入り八宝菜
  15. ⑤小さいホタテでも作れるベビーホタテ入り餃子
  16. ベビーホタテを使った料理【主食】人気レシピ
  17. ①冷凍ベビーホタテで本格炊き込みご飯
  18. ②ベビーホタテとエビの塩焼きうどん
  19. ③汁も美味しいベビーホタテのスープスパゲティ
  20. ④ベビーホタテとエビのパエリア
  21. ⑤小さいホタテを活用できるクラムチャウダー
  22. ⑥ベビーホタテで作る本格チャーハン
  23. ⑦ベビーホタテとアボカドのクリームパスタ
  24. ⑧冷凍ベビーホタテで簡単にできるシーフードカレー
  25. ベビーホタテを使った料理【汁物・スープ】人気レシピ
  26. ①ベビーホタテと野菜のミルクスープ
  27. ②ベビーホタテとじゃがいものコンソメスープ
  28. ③ベビーホタテと春雨のかき玉スープ
  29. ④ベビーホタテと新玉ねぎをそのまま入れたオニオンスープ
  30. ⑤新鮮さをそのまま味わえるベビーホタテの味噌汁
  31. ⑥ベビーホタテとアサリのトマトスープ
  32. ベビーホタテを使った料理【おつまみ】人気レシピ
  33. ①バター醤油で味付けしたベビーホタテのさっと煮
  34. ②ボイルした生食用ベビーホタテで作るじゃがいも入りお焼き
  35. ③子供でも食べやすいベビーホタテのチリソース煮
  36. ④ベビーホタテと香味野菜のわさび醤油和え
  37. ⑤冷凍ベビーホタテを活用できる磯辺揚げ
  38. ⑥ベビーホタテの唐揚げと角切りトマトのポン酢和え
  39. ⑦ベビーホタテとキャベツのホイル蒸し
  40. ⑧ベビーホタテのベーコン巻き
  41. ベビーホタテを使った人気レシピを作ってみよう!

⑦ベビーホタテとキャベツのホイル蒸し

出典: https://cookpad.com/recipe/5526876

ホイル蒸しは味付けや具材のアレンジが豊富で、お酒や気分に合わせやすい所がメリットです。ベビーホタテの塩分が具材に染み込むので、そのままでも美味しいですが、バターなどで味を加えても美味しく食べられます。

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⑧ベビーホタテのベーコン巻き

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760004268/

ベビーホタテをベーコンに巻いて焼くだけで、お酒もおつまみも進む病みつきになる肴ができます。子供と一緒に食べるときは、バターも入れると喜んで食べてくれます。

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ベビーホタテを使った人気レシピを作ってみよう!

ベビーホタテを使った人気のレシピはバターなどで炒める他に、殻ごと使える料理が揃っていて、おつまみをメインに美味しく食べられます。今回紹介したようなベビーホタテを下処理する方法を参考にしつつ、和風をはじめ洋風や中華風まで様々な献立に合わせられる、ベビーホタテの人気レシピを作ってみましょう。

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