ベビーホタテを使った人気レシピ33選！冷凍でもおつまみになる料理を紹介！

ボイル済みのベビーホタテがあれば、洋風気分を簡単に楽しめるカルパッチョを作ってみましょう。カルパッチョは付け合わせる魚が豊富でアレンジの幅が広いので、飽きずにベビーホタテを食べ続けられます。

ベビーホタテはヤムウンセンのようなエスニック料理にも合うので、レシピを覚えておくと献立の幅が広げられます。ヤムウンセンは時間が経つと食材から水気が出て味わいが変わるので、ベビーホタテを美味しく食べるなら出来たてをいただきましょう。

八宝菜はエビと一緒にベビーホタテを炒めると、旨味が増して満足感を高められます。子供が食べやすい醤油ベースの味付けなので、ベビーホタテが苦手でもおつまみをつまむ感覚であっさり食べられるのも良い所です。

ベビーホタテが小さいサイズだったり、ベビーホタテの食感が気になったりする人は、レシピを参考に餃子の具にしてみましょう。弾力のある食感とニンニクの風味の味わいはお酒が欲しくなるので、おつまみにも向いています。

ベビーホタテを使った主食のレシピは冷凍したベビーホタテを使い、バター醤油などの好きな味付けにアレンジし、おつまみ感覚で食べられるメニューが豊富です。ここでは、ベビーホタテを使った主食の人気レシピを8つ紹介します。

冷凍したベビーホタテを工夫して美味しく食べたい場合は、レシピを参考に炊き込みご飯を作ってみましょう。ショウガと醤油の風味が食欲を高めてくれるので、普段はベビーホタテを食べない子供でもあっさり完食してくれます。