ベビーホタテを使った人気レシピ33選！冷凍でもおつまみになる料理を紹介！

ベビーホタテと家にある野菜を付け合わせ、うどんと一緒に塩や醤油で味付けして炒めるだけで、美味しいランチを作れます。卵や牛乳を加えてカルボナーラ風にしたり、バター醤油に味付けをアレンジしたりして、飽きずにベビーホタテを食べ続けやすい所も人気です。

殻付きのベビーホタテがあれば、レシピを参考に美味しいスープスパゲティを作れます。ベビーホタテと出汁の効いたスープの旨味だけでも美味しいですが、キャベツやベーコンなどの具材を付け合わせると手軽に満足感を高められます。

パエリアと聞くと専用の大きな鍋で炒めるイメージが思い浮かびますが、家庭にあるフライパンで簡単に作れます。ベビーホタテとエビを入れるだけで美味しいですが、サフランやターメリックなどがあれば、コクが増して本格的な味わいになります。

小さいホタテは具沢山なスープ料理のクラムチャウダーに入れると美味しく食べられます。さらに冷やしても美味しいので、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてから食べるのもおすすめです。

チャーハンはベビーホタテを使う主食において、調理が炒めるだけの上に美味しく作りやすい点で、常に高い人気を誇っています。レシピでは鶏がらスープの素で味付けをしていますが、子供が喜びやすくおつまみで人気のバター醤油味もおすすめです。