ヘルシーカレーのアレンジレシピ33選！ダイエット向け低カロリーメニューを紹介！

通常のキーマカレーにひよこ豆も加えることで、カロリーを抑えつつボリューム感のあるキーマカレーができます。ひよこ豆には食物繊維も豊富に含まれているため、腹持ちも良く満足度も高い1品となります。余ったひよこ豆は冷凍保存も可能なので、そのほかのメニューにも活用できます。

カレーの本場インドで親しまれているレンズ豆を使った、ダールカレーの本格レシピです。レンズ豆は水に浸けておく必要もなく下ごしらえが簡単なため、初めての人でも手軽に取り入れやすい豆類としておすすめです。市販のルーを使わずにスパイスやトマト缶で仕上げるため、カロリーも大幅に抑えられます。

ヘルシーカレーの人気レシピには魚介類を使ったものも多くあります。冷凍シーフードミックスや缶詰などを使った簡単レシピも多いので、参考にしてください。

好みのシーフードで作る、ルー不使用のシーフードカレーレシピです。魚介類は肉類よりも脂質を抑えやすいほか、ルーを使わずスパイスのみで仕上げるため、ダイエット中でも安心して食べられるヘルシーレシピです。

手軽なツナ缶とナスを使用したキーマカレーのレシピです。長い時間煮込む必要がないため、忙しい時でも短時間で作れる点も人気の理由です。ごはんのほか、ナンと組み合わせて食べるのもおすすめです。

冷凍シーフードミックスを使ったルー控えめの、ヘルシーカレーのレシピです。ウスターソースやはちみつなど家庭にある調味料を活用して、市販のルーの使用量を最小限に抑えています。シーフードミックスは、最後に加えることで硬くならずに美味しく仕上がります。