B52とはどんなカクテル？度数や飲み方は？レシピ・作り方も紹介！
b52とはどんなカクテル・お酒か知っていますか？今回は、＜カルーア＞を使うb52カクテルの作り方・レシピを、度数や＜ショット・火をつける＞など飲み方とともに紹介します。b52以外のシューターカクテルのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
・【お酒、飲酒は20 歳を過ぎてから】
・【未成年者の飲酒は法律で禁じられています】
目次
材料
・カルーア 20ml
・ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム 20ml
・グラン・マルニエ 20ml
作り方・手順
注ぐ順番と分量が上手に作るポイントです。
【作り方】
1.ショットグラスにカルーア20mlを注ぐ
2.ベイリーズ20mlをバースプーンに添わせながら注ぐ
3.グラン・マルニエ20mlをバースプーンを使って注ぐ
バースプーンを使ってゆっくりと注ぐことで綺麗な3層のb52を作ることができます。バースプーンは、リキュール同士の混ざりを防ぐために、都度水で洗いましょう。また、分量を守ることで見た目の美しいb52に仕上がります。
b52を上手に作るコツ
b52を上手に作るコツを紹介します。リキュールの量は1:1:1と非常に覚えやすいです。比重の重たいリキュールから順番に注ぐこと、バースプーンを使って静かにショットグラスに注ぐことで綺麗な3層に仕上がります。バースプーンは背を伝わせる方法と、ショットグラスの内側にスプーンを当てながら注ぐ方法があります。お好みの注ぎ方で試してみてください。
b52以外のシューターカクテルのレシピも紹介！
ここではb52以外のシューターカクテルについて紹介します。またプースカフェと呼ばれる、シューターカクテルと似た比重の違いで何層もできるロングカクテルも存在します。
①アイリッシュ・フラッグ・シューター
【材料】
・グリーン・ミントリキュール：15ml
・ベイリーズ：15ml
・グランマルニエ：15ml
b52のカルーアをグリーンミントリキュールに変えたカクテルです。ミントの爽やかな香りが楽しめる、すっきりとした後味を楽しみたい人におすすめの一杯です。
②ブレイン・ヘモレージ
【材料】
・ピーチリキュール30ml
・ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュクリーム：15ml
・グレナデンシロップ：適量
ブレイン・ヘモレージは直訳すると、「脳内出血」となり、リキュールの混ざり合う色合いにインパクトがあります。バースプーンを使ってベイリーズを静かに注いで作ります。グレナデンは少量ずつ好みに合わせて入れてください。フルーティーな甘みが特徴のカクテルです。
③アフター・ファイブ・シューター
【材料】
・グリーン・ミントリキュール：15ml
・カルーア：15ml
・ベイリーズ：15ml
アフター・ファイブ・シューターは、仕事終わり時間を意味するカクテルです。b52同様、バースプーンを使ってリキュールを静かに注ぐことがポイントになります。ミントリキュールの清涼感とカルーアの甘くコクのある味わいが混ざり合い飲みやすい一杯です。