人気1位｜鮭のムニエルの殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！

（＊鮭の人気レシピについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）

クックパッドの人気レシピで第1位は、鮭のムニエルにバター醤油ソースを合わせるレシピです。小麦粉をまぶした鮭をフライパンで焼き、仕上げ直前でバターを絡めて盛り付けます。鮭を取り出したフライパンにバターと醤油を入れて加熱し、ソースを作ります。

鮭のムニエルに手作りのタルタルソースを添えるレシピですが、カロリーは控えめです。グレープシードオイルで小麦粉をまぶした鮭を焼き、風味付けのバターを少量加えます。タルタルソースもマヨネーズを少なめにして、レモン汁をきかせているので美味しいです。