白ワインベースのカクテル11種類!割り方のおすすめを紹介!
白ワインで作るカクテルを知っていますか?おすすめの割り方が気になりますね。今回は、白ワインベースで作るカクテル・割り方を名前とセットで11種類紹介します。簡単で飲みやすい割り方・カクテルを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
⑤フーゴ
【材料】
・白スパークリングワイン:100ml
・エルダーフラワーシロップ:10~20ml
・ライム:1/4個
・ミント:適量
・氷:適量
フーゴは、白のスパークリングワインにエルダーフラワーシロップを加えてステアしたカクテルです。豊かな花の香りや、甘い味わいを楽しむことができます。リラックスした気分になりたいときや、食後に適したお酒です。スパークリングワインがない場合は、白ワインとシロップをシェイクし、炭酸水を注いで作りましょう。
⑥サングリアブランカ
【材料】
・白ワイン:500ml
・レモン:1個
・ライム:1個
・オレンジ:1個
・りんご:1/2個
・砂糖:大さじ2
・オレンジマーマレードジャム:大さじ1
サングリアはフルーツを赤ワインで漬け込んだお酒ですが、白ワインでアレンジしたものがサングリアブランカです。赤ワインで作るより爽やかな風味に仕上がり、フルーツの香りも際立ちます。フルーツや、甘いカクテルが好きな人におすすめのレシピです。軽くシェイクしてから飲むと、風味が立って美味しくなります。
⑦ミモザ
【材料】
・白スパークリングワイン:75ml
・果汁100%オレンジジュース:75ml
ミモザは、白のスパークリングワインとオレンジジュースをステアして作るカクテルです。酸味・甘味・苦味のバランスが良い飲みやすいカクテルなので、白ワインの風味が苦手な人にもおすすめです。炭酸が抜けてしまうので、シェイクしないように注意しましょう。
⑧ホワイトミモザ
【材料】
・白スパークリングワイン:75ml
・果汁100%グレープフルーツジュース:75ml
ミモザのオレンジジュースをグレープフルーツジュースに替えると、ホワイトミモザになります。ミモザより苦味が強くなるので、深みのある味わいのカクテルを作りたい人に適しています。
⑨カリモーチョ
【材料】
・白ワイン:30ml
・コーラ:60ml
・レモンスライス:適量
カリモーチョは赤ワインをベースにしたスペインのカクテルですが、白ワインでアレンジするとすっきりした味わいに仕上がります。白ワインとコーラをステアし、スライスしたレモンを飾りましょう。コーラが好きな人や、刺激のあるカクテルが好きな人におすすめです。