焼き菓子の種類25選！世界の洋菓子〜和菓子まで手作りレシピを一覧で紹介！
焼き菓子の種類について知っていますか？今回は、＜日本・フランス・イタリア・イギリス・ドイツ・スペイン＞など国別に焼き菓子の種類25個を紹介します。焼き菓子の特徴・レシピなど画像とともに紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
⑮ジンジャーブレッド
ジンジャーブレッドは生姜の味が効いた味わいのあるクッキーで、ミルクティーと相性が良い焼き菓子です。ジンジャーブレッドと言えばクリスマスに見かける人の形が有名ですが、イギリスでは、地方によっていろいろな食感や形のものが作られます。
⑯ショートブレッド
ショートブレッドは200年以上歴史があるイギリスの伝統菓子で、バター、小麦粉、砂糖などのシンプルな材料で作られます。バターの濃厚な味わいが特徴でクセになり、ティータイムには欠かせません。
⑰アマレッティ
アマレッティは小麦粉を使用せずアーモンドパウダーを使用するため、杏仁豆腐のような風味がする軽い口当たりの焼き菓子です。トッピングがないものが一般的ですが、チョコレートやナッツを入れる場合もあり、バリエーションも豊富です。
スペインの焼き菓子の種類
スペインの伝統菓子はクリスマスシーズンに食べられるものが多いようです。クリスマスシーズンにスペインに行けば、これらの洋菓子を食べられるかもしれません。
⑱マサパン
マサパンはアーモンドの粉末と蜂蜜や砂糖を固めた甘い饅頭のようなお菓子で、スペインの古都トレドの伝統菓子です。修道院で作られたのが起源と言われ、クリスマスシーズンにはよく食べられる地元民に親しまれるお菓子です。