うどんの食べ方の種類は?味・麺などの特徴や地方別のご当地うどんも紹介!
うどんの種類について知っていますか?同じうどんでも食べ方が違うといろいろな食感や味を楽しめます。今回は、<讃岐・稲庭>などのうどんの種類や味・麺・見た目などの特徴を画像とともに紹介します。うどんのご当地の種類も地方別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
群馬県の館林うどんの麺は、讃岐うどんと似ていて弾力のある歯ごたえとつるつるの喉越しが特徴です。館林市は良質な小麦が収穫できるため、うどん作りが盛んな地域としても有名です。市内には名物のナマズの天ぷらとセットで食べられる飲食店もあります。
⑫煮ぼうとう【埼玉県】
埼玉県の煮ぼうとうは山梨県のほうとうとは違い、味噌ではなく醤油をベースに味付けをしています。また、かぼちゃが入っていないところも違いの1つです。たくさんの具材と煮込まれて作る、冬にぴったりなうどんです。
うどんの食べ方の種類は様々
地域によって様々な個性を持ったうどんがあり、味付けだけでなく麺や具材にも違いがありました。うどんには温かいものから冷たいものまで多くの種類があるので、気分に合わせていろいろなうどんを楽しんでみてはいかがでしょうか。