冬の果物|人気ランキングTOP10!旬の時期におすすめなレシピも紹介!
【野菜ソムリエ監修】冬の果物といえば何を思い浮かべますか?今回は、〈りんご〉など、冬が旬の果物の人気ランキングTOP10を一覧で紹介します。それぞれの主産地・品種や人気レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。冬の果物について理解を深めてみましょう。
目次
- 冬の果物といえば…?
- 冬の果物人気ランキング10位:アボカド(11〜1月)
- アボカドの主産地・品種や特徴
- アボカドの人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング9位:金柑(1〜3月)
- 金柑の主産地・品種や特徴
- 金柑の人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング8位:洋梨(9〜12月)
- 洋梨の主産地・品種や特徴
- 洋梨の人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング7位:キウイ(9〜12月)
- キウイの主産地・品種や特徴
- キウイの人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング6位:レモン(12〜1月)
- レモンの主産地・品種や特徴
- レモンの人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング5位:柚子(10〜12月)
- 柚子の主産地・品種や特徴
- 柚子の人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング4位:文旦(12〜4月)
- 文旦の主産地・品種や特徴
- 文旦の人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング3位:みかん(11〜1月)
- みかんの主産地・品種や特徴
- みかんの人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング2位:いちご(12〜2月)
- いちごの主産地・品種や特徴
- いちごの人気レシピ
- 冬の果物人気ランキング1位:りんご(10〜12月)
- りんごの主産地・品種や特徴
- りんごの人気レシピ
- 冬の果物を堪能しよう!
【主産地】
・栃木県
・福岡県
・熊本県
【品種】
・とちおとめ
・あまおう
・ひのしずく
いちごの旬は、冬の寒さも本格化する12月から2月ごろです。冬の果物の定番であるいちごは、近年では品種改良が進み、白・ピンクなどの変わり種も増えてきました。また、贈り物やケーキなどに使用する特別な果物のイメージが強いいちごは、現在も栃木県を含め全国で積極的に栽培されています。
(*いちごの旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
いちごの人気レシピ
【いちごジャム】
こちらは、ジャムを作ったことが無い人でも作りやすいいちごジャムのレシピです。トーストやパンケーキに塗るほか、可愛く瓶詰めにして贈り物にするなど、様々な用途に使えます。
【いちごのタルト】
いちごが一面に乗ったタルトは、旬の時期に食べるとより美味しいでしょう。粉糖やココア、溶かしたチョコレートなどをかけると、また別のデザートとして楽しむことができます。
冬の果物人気ランキング1位:りんご(10〜12月)
りんごの主産地・品種や特徴
【主産地】
・青森県
・長野県
・岩手県
【品種】
・つがる
・ふじ
・ジョナゴールド
冬の果物ランキング1位はりんごです。青森県のほか全国で生産されるりんごには食感や甘味の異なる品種がたくさんあり、多くは10月に始まり11月・12月に本旬を迎えます。贈り物にも大変喜ばれるりんごは、旬になると大きくずっしりと身が詰まり、美味しくなるでしょう。
(*りんごの旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
りんごの人気レシピ
【アップルパイ】
パイシートを使って簡単に作れるアップルパイは、贈り物にするのもおすすめです。シナモンパウダーは好みに応じて加えてください。