バレンシアオレンジの特徴は？名前の由来や食べ方は？栄養や旬・産地なども紹介！

バレンシアオレンジとネーブルオレンジの見た目の違いは、ヘタの反対側の果頂部と呼ばれる場所にあります。バレンシアオレンジはここに茶色の点がありますが、ネーブルオレンジはおへそのような出っ張りが見られることが特徴です。このことが由来し、ネーブルオレンジの名前には、おへそを意味する英語のnavelが付けられています。

(＊ネーブルオレンジについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

バレンシアオレンジに含まれる栄養素は、どういった効果や効能があるのでしょうか。バレンシアオレンジを食べることで得られる、健康上のメリットを紹介します。

バレンシアオレンジに含まれるビタミンCは抗酸化作用を持ち、老化やがんなどの生活習慣病の原因となる、体内の活性酸素を取り除く効能があります。また、免疫力を上げることから風邪の予防にも効果を発揮するでしょう。バレンシアオレンジを1個食べると、成人男性の1日の摂取目標量の4割のビタミンCを摂ることが可能です。

バレンシアオレンジが含むカリウムは、むくみや高血圧の予防に効果的なミネラルです。むくみや高血圧の原因として塩分の摂りすぎが挙げられますが、カリウムは塩分中のナトリウムと結びつき、体外に排出させる効能があります。塩辛い味付けが好きな人や、血圧やむくみの気になる人は、バレンシアオレンジを積極的に食べると良いでしょう。

バレンシアオレンジの薄皮部分には、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には整腸作用があり、便秘の解消や大腸がん予防に効果的です。また、血糖値や悪玉コレステロールの上昇も抑える効果があるため、ダイエットや生活習慣病予防にも効能を発揮します。

甘味が強くジューシーなバレンシアオレンジは、見た目にどのような特徴があるのでしょうか。美味しいバレンシアオレンジを選ぶポイントや、保存方法を解説します。

バレンシアオレンジを美味しく保存する方法は、乾燥を防いで水分量を保つため、新聞紙などで包んでからポリ袋に入れて保存しましょう。梅雨や夏場の食品が傷みやすい時期は、野菜室での保存がおすすめですが、秋から春にかけては常温保存も可能です。

こちらの保存期間の目安は1週間程度ですが、食べきれない場合は冷凍で保存すると2週間ほど日持ちを伸ばすことが出来ます。冷凍保存する場合は1房ごとに分けて薄皮を剥き、1食分ずつラップで包んでから、密封袋などに入れて冷凍してください。完全に解凍させると水っぽくなるので、半解凍状態で食べるとシャーベットのような食感を楽しめます。