人気1位｜たけのこの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

たけのこの水煮を使って、時短で作ることができる煮物です。たけのこや人参は半月切りにすることで食べやすいサイズになり、味も染み込みやすくなります。こんにゃくも味を染み込ませるために、手でちぎるのがポイントです。

オイスターソースに漬けこんだたけのこをバターで焼いた一品です。仕上げに山椒や黒胡椒、七味を振ると辛味が加わり大人向けの味わいになります。

かつおだしの旨味が、たけのこと油揚げに染みていて美味しい含め煮です。さやえんどうを入れてアレンジすると彩りも良くなり、味にもさらに深みが出ておすすめです。