人気1位｜たけのこの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

たけのこの調理方法にマンネリしていませんか？今回は、「たけのこ」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選！「たけのこ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず〉別に紹介します！

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2023年10月25日更新

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【人気16位｜つくれぽ1223件】バター香るたけのこのチーズ焼き

材料（3～4人分）
たけのこ（水煮）　400g
バター　15g
焼肉のたれ　大さじ2
とろけるチーズ　適量
パセリ　少々

炒めたたけのこにチーズを乗せて仕上げるたけのこのチーズ焼きです。バターとチーズのコクと濃厚な焼肉のたれが効いた濃い目の味付けで、ご飯によく合います。

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焼肉のたれにチーズ、合いますね～！洋風な感じで美味しい！

出典: クックパッド

材料（４人分）
キクラゲ　大２枚
にんじん　５ｃｍ
ゆでたけのこ　小１／２個
しいたけ　３枚
長葱　１本
卵　１個
水　４カップ
中華スープのもと　大さじ１強
酒　大さじ２
醤油　大さじ１／２
★酢（または黒酢）　大さじ２
★豆板醤　小さじ１／２
片栗粉　大さじ１

酸味と辛味の効いたスープのレシピです。たけのこのほか、冷蔵庫に余っている野菜や豆腐、鶏ささみなどを加えれば、より栄養価の高い一品に仕上がります。

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捨てるキャベツの芯でダシを取り、しなびた青梗菜と豆腐で絶品スープになりました！美味しかったです！

出典: クックパッド

材料
お米　2合
たけのこ　中1本（約２００g）
油揚げ　1枚
●醤油　大さじ2
●酒　大さじ2
●みりん　大さじ2
●塩　小さじ1/4（顆粒和風だし使用の場合は入れない）
出汁　適量（水と顆粒和風だし小さじ2でもok）

醤油と酒、みりんを使った基本的でシンプルな味付けで、たけのこ本来の旨味が際立つ一品です。大人から子供まで美味しく食べられます。