人気1位｜たけのこの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （４～６人分）
鶏もも肉　１枚
ごぼう　１本
レンコン　１節（２００g）
たけのこ（水煮）　１５０g
にんじん　１/２本
こんにゃく　１枚
しいたけ　７～８枚
■ ●鶏肉用調味料A
酒・醤油・みりん　各大さじ２
■ ●煮込み用調味料B
〇かつおだし　４５０ｃｃ
〇砂糖　大さじ３
〇酒　５０ｃｃ
◎醤油　５０ｃｃ～
◎みりん　３０ｃｃ
サラダ油　大さじ２

材料 （4人分）
牛肉 or 豚肉　200g
ピーマン　4個
千切りタケノコ　1袋(150g)
■ 【肉の下味】
●醤油、酒　各小さじ1
●水溶き片栗粉　各大さじ1
●サラダ油　小さじ1
■ 【合わせ調味料】
◎オイスターソース、醤油、酒、水　各大さじ1
◎砂糖　小さじ2
◎塩、こしょう　適量
◎水溶き片栗粉　各小さじ2
■ 【仕上げ用】
らー油　小さじ1

材料 （4〜5皿分）
鶏むね肉　約200g
サラダ油　大さじ１
竹の子（水煮）　約50g
ピーマン、パプリカ（赤）　ピーマン１／２個、パプリカ1／4個
マッシュルーム（缶）　約75g
レッドカレーペースト（市販のもの）　50g
ココナッツミルク　1缶（400cc）
■ 調味料の分量はお好みで　（　）は必須ではありません
ナンプラー　大さじ１／2
砂糖　大さじ１／２
（鶏がらスープの素）　小さじ1／２
（味の素）　少々