人気1位｜たけのこの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

たけのこの調理方法にマンネリしていませんか？今回は、「たけのこ」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選！「たけのこ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず〉別に紹介します！

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2023年10月25日更新

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【人気7位｜つくれぽ2927件】やみつきになる味！たけのこのメンマ

タケノコ（水煮）　３００ｇ
みりん　大さじ2分の１
ゴマ油　大さじ１
ラー油　少々
■ 【A】
中華スープ　２００ｃｃ
しょうゆ　大さじ１．５
酒　大さじ１
砂糖　大さじ2分の１

たけのこを中華スープで炒め煮にして作るメンマのレシピです。濃いめの味付けでおつまみとして食べたり、ラーメンのトッピングとして使ったりするのもおすすめです。

Yulian

初メンマです。美味。お弁当の箸休めにも良いかも。レシピ感謝です。

出典: クックパッド

材料（２人分）
筍（たけのこ）茹でたもの　１７０ｇ
サラダ油　小１
○日本酒　大２
○砂糖　大２
○醤油　大２
カツオ削り節　３ｇ

茹でたたけのこを炒めてかつお節を振りかけて仕上げた炒め物のレシピです。濃い目の味付けになっているので、お弁当のおかずにも最適です。

ぎんにゃむ

間違いなくご飯が進む甘辛味ですね(^^)美味しかったです♪

出典: クックパッド

材料（2人分）
たけのこ（茹でたもの）　中1本
鶏もも肉　1/2〜1枚
水　250cc
ほんだし　小1
酒　大3
みりん　大3
砂糖　大1
醤油　大3

たけのこを鶏肉とともに煮込んで作る食べ応えのある煮物のレシピです。絹さややいんげんを加えれば、彩良く仕上がります。