人気1位｜ブロッコリーの殿堂入りレシピ50選！【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「ブロッコリー」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選！「ブロッコリー」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・おつまみ・スープ〉別に紹介します！

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目次

  1. 「ブロッコリー」の人気レシピが知りたい！
  2. ブロッコリーの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ2741件】ブロッコリーのケークサレ【動画】
  4. 【つくれぽ897件】冷凍ブロッコリーで作れる！ガーリックバター醤油パスタ
  5. 【つくれぽ128件】ブロッコリーとしめじとベーコンのパスタ
  6. 【つくれぽ100件】ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ
  7. ブロッコリーの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  8. 【つくれぽ4079件】ブロッコリーと卵のマスタードマヨ和え【動画】
  9. 【つくれぽ3771件】甘い・美味しい！ブロッコリーのゆで方
  10. 【つくれぽ3362件】ブロッコリーのおかかマヨ和え【動画】
  11. 【つくれぽ3311件】デリ風サラダ！ブロッコリーとゆで卵のオイマヨ【動画】
  12. 【つくれぽ3153件】ブロッコリーとツナのサラダ【動画】
  13. 【つくれぽ3099件】にんにく風味！ブロッコリーとベーコン炒め
  14. 【つくれぽ2977件】濃厚でクリーミー！半熟卵とブロッコリーサラダ【動画】
  15. 【つくれぽ2852件】ガーリックが香る！美味しい茹でブロッコリー
  16. 【つくれぽ2784件】ブロッコリーときのこのサラダ【動画】
  17. 【つくれぽ2281件】ブロッコリーとツナの胡麻マヨポンサラダ
  18. 【つくれぽ1903件】飽きのこないブロッコリーサラダ
  19. 【つくれぽ1782件】簡単調理！カニ玉風のブロッコリー【動画】
  20. 【つくれぽ1686件】子供にも人気！鮭としめじのマヨソース和え
  21. 【つくれぽ1522件】海老とブロッコリー炒め【動画】
  22. 【つくれぽ1386件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
  23. 【つくれぽ1325件】カルボナーラ味のブロッコリー
  24. 【つくれぽ1132件】ザーサイ風！ブロッコリーの茎の和え物
  25. 【つくれぽ1065件】エビマヨブロッコリー【動画】
  26. 【つくれぽ1063件】トースターで簡単に作れる！ブロッコリーのチーズ焼き
  27. 【つくれぽ1053件】旨味たっぷり！えびとブロッコリーのうま塩豆腐【動画】
  28. 【つくれぽ930件】お弁当の彩りに！ブロッコリーとウインナー炒め【動画】
  29. 【つくれぽ887件】ブロッコリーと豚こま肉炒め【動画】
  30. 【つくれぽ812件】 崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え【動画】
  31. 【つくれぽ805件】食欲そそる！チキンとブロッコリーのガリバタ炒め
  32. 【つくれぽ773件】簡単！ブロッコリーのマヨパン粉焼き
  33. 【つくれぽ650件】ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め
  34. 【つくれぽ633件】ピリ辛味のブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ
  35. 【つくれぽ564件】ブロッコリーのホットサラダ
  36. 【つくれぽ556件】ご飯に合う！牛肉のブロッコリー炒め【動画】
  37. 【つくれぽ565件】キャラ弁にぴったり！色々な形のブロッコリーの茎
  38. 【つくれぽ546件】ささみとブロッコリー和え【動画】
  39. 【つくれぽ522件】ブロッコリーの昆布茶和え
  40. 【つくれぽ513件】簡単レンジ調理！ブロッコリーのサラダ
  41. 【つくれぽ488件】ブロッコリーのごま和え
  42. 【つくれぽ408件】わさび風味のきのことブロッコリー炒め
  43. 【つくれぽ390件】じゃが芋とブロッコリーの温野菜サラダ
  44. 【つくれぽ369件】海老とブロッコリーと卵のサラダ
  45. 【つくれぽ326件】ササミとトマトとブロッコリーの美味しいサラダ
  46. 【つくれぽ315件】ブロッコリーとじゃがいもの煮込み
  47. 【つくれぽ309件】エビとブロッコリーの卵炒め【動画】
  48. 【つくれぽ286件】ブロッコリーのフリッター
  49. 【つくれぽ247件】ブロッコリーと豆腐のあんかけ
  50. ブロッコリーの人気レシピ【スープ】
  51. 【つくれぽ396件】栄養満点！ブロッコリーのスープ
  52. 【つくれぽ381件】ブロッコリー＆コーンスープ【動画】
  53. 【つくれぽ237件】ブロッコリーのポタージュ
  54. 【つくれぽ153件】ブロッコリーとふんわり卵のスープ
  55. 「ブロッコリー」の人気レシピを作ってみよう！

Waku_Raku

あっという間に一株完食！ニンニク抜きでしたが、オリーブオイルの風味と時々ごろっと入っている塊のチーズでやみつきになる味でした。

一株ペロリ☆ブロッコリーのホットサラダ by おかあちゃん。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ556件】ご飯に合う！牛肉のブロッコリー炒め【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1129267

【材料】
・焼き肉用牛肉：300g
・ブロッコリー：1房
・酒：15g（大さじ1）
・醤油：18g（大さじ1）
・にんにく：2片
・砂糖：3g（小さじ1）
・片栗粉：大さじ1
・オイスターソース：27g（大さじ1.5）
・ごま油：適量

ご飯によく合う、ブロッコリーと牛肉をオイスターソースで味付けした炒め物です。しっかり下味を付けた牛肉を炒め、ブロッコリーを加えオイスターソースで炒め合わせます。甘辛味に炒めた牛肉と固めに仕上げたブロッコリーの歯ごたえを味わって下さい。

ゆるきゃら

ご飯と一緒に食べたらお箸止まりません。パパっと作れて彩りもいいです！

ご飯に合う！牛肉ブロッコリーのオイスター by alohafork 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ565件】キャラ弁にぴったり！色々な形のブロッコリーの茎

出典: https://cookpad.com/recipe/2875669

【材料】
・ブロッコリーの茎：作れるだけの量
・スライスチーズ：適量
・海苔：適量

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を使ったアイディアレシピです。茎を輪切りにしてから茹で、海苔やチーズなどを使ってデコレーションします。可愛らしい見た目なので、子どものお弁当のワンポイントとしてもおすすめです。

サキコバ

久々に茎ちゃん！さえないのり弁を盛り上げてくれてます。やっぱりかわいい〜

*ブロッコリーの茎ちゃん♡* by みっくママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ546件】ささみとブロッコリー和え【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/3606644

【材料】
・ささみ：4本
・酒：15g（大さじ1）
・塩：少々
・ブロッコリー：200g
・マヨネーズ：60g（大さじ5）
・オイスターソース：12g（小さじ２）
・和辛子：小さじ１
・醤油：3g（小さじ1/2）
・白すりごま：6g（大さじ１）

茹でたブロッコリーと粗くほぐしたささみを合わせ調味料で和えた、子供にも好まれる味付けで冷めてもおいしい一品です。鶏ささみは竹串で表面に穴を開けてレンジで加熱して、ラップをしたまま冷まして下さい。

ぺたちょ

もう何度も作ってます。安定の美味しさ。ドゥルイのマスタードで辛くなく、子供も大好き　低糖質もポイント！

ささみとブロッコリーの常備菜。 by ラビー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

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