人気1位｜ブロッコリーの殿堂入りレシピ50選！【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「ブロッコリー」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選！「ブロッコリー」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・おつまみ・スープ〉別に紹介します！

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目次

  1. 「ブロッコリー」の人気レシピが知りたい！
  2. ブロッコリーの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ2741件】ブロッコリーのケークサレ【動画】
  4. 【つくれぽ897件】冷凍ブロッコリーで作れる！ガーリックバター醤油パスタ
  5. 【つくれぽ128件】ブロッコリーとしめじとベーコンのパスタ
  6. 【つくれぽ100件】ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ
  7. ブロッコリーの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  8. 【つくれぽ4079件】ブロッコリーと卵のマスタードマヨ和え【動画】
  9. 【つくれぽ3771件】甘い・美味しい！ブロッコリーのゆで方
  10. 【つくれぽ3362件】ブロッコリーのおかかマヨ和え【動画】
  11. 【つくれぽ3311件】デリ風サラダ！ブロッコリーとゆで卵のオイマヨ【動画】
  12. 【つくれぽ3153件】ブロッコリーとツナのサラダ【動画】
  13. 【つくれぽ3099件】にんにく風味！ブロッコリーとベーコン炒め
  14. 【つくれぽ2977件】濃厚でクリーミー！半熟卵とブロッコリーサラダ【動画】
  15. 【つくれぽ2852件】ガーリックが香る！美味しい茹でブロッコリー
  16. 【つくれぽ2784件】ブロッコリーときのこのサラダ【動画】
  17. 【つくれぽ2281件】ブロッコリーとツナの胡麻マヨポンサラダ
  18. 【つくれぽ1903件】飽きのこないブロッコリーサラダ
  19. 【つくれぽ1782件】簡単調理！カニ玉風のブロッコリー【動画】
  20. 【つくれぽ1686件】子供にも人気！鮭としめじのマヨソース和え
  21. 【つくれぽ1522件】海老とブロッコリー炒め【動画】
  22. 【つくれぽ1386件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
  23. 【つくれぽ1325件】カルボナーラ味のブロッコリー
  24. 【つくれぽ1132件】ザーサイ風！ブロッコリーの茎の和え物
  25. 【つくれぽ1065件】エビマヨブロッコリー【動画】
  26. 【つくれぽ1063件】トースターで簡単に作れる！ブロッコリーのチーズ焼き
  27. 【つくれぽ1053件】旨味たっぷり！えびとブロッコリーのうま塩豆腐【動画】
  28. 【つくれぽ930件】お弁当の彩りに！ブロッコリーとウインナー炒め【動画】
  29. 【つくれぽ887件】ブロッコリーと豚こま肉炒め【動画】
  30. 【つくれぽ812件】 崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え【動画】
  31. 【つくれぽ805件】食欲そそる！チキンとブロッコリーのガリバタ炒め
  32. 【つくれぽ773件】簡単！ブロッコリーのマヨパン粉焼き
  33. 【つくれぽ650件】ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め
  34. 【つくれぽ633件】ピリ辛味のブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ
  35. 【つくれぽ564件】ブロッコリーのホットサラダ
  36. 【つくれぽ556件】ご飯に合う！牛肉のブロッコリー炒め【動画】
  37. 【つくれぽ565件】キャラ弁にぴったり！色々な形のブロッコリーの茎
  38. 【つくれぽ546件】ささみとブロッコリー和え【動画】
  39. 【つくれぽ522件】ブロッコリーの昆布茶和え
  40. 【つくれぽ513件】簡単レンジ調理！ブロッコリーのサラダ
  41. 【つくれぽ488件】ブロッコリーのごま和え
  42. 【つくれぽ408件】わさび風味のきのことブロッコリー炒め
  43. 【つくれぽ390件】じゃが芋とブロッコリーの温野菜サラダ
  44. 【つくれぽ369件】海老とブロッコリーと卵のサラダ
  45. 【つくれぽ326件】ササミとトマトとブロッコリーの美味しいサラダ
  46. 【つくれぽ315件】ブロッコリーとじゃがいもの煮込み
  47. 【つくれぽ309件】エビとブロッコリーの卵炒め【動画】
  48. 【つくれぽ286件】ブロッコリーのフリッター
  49. 【つくれぽ247件】ブロッコリーと豆腐のあんかけ
  50. ブロッコリーの人気レシピ【スープ】
  51. 【つくれぽ396件】栄養満点！ブロッコリーのスープ
  52. 【つくれぽ381件】ブロッコリー＆コーンスープ【動画】
  53. 【つくれぽ237件】ブロッコリーのポタージュ
  54. 【つくれぽ153件】ブロッコリーとふんわり卵のスープ
  55. 「ブロッコリー」の人気レシピを作ってみよう！

【つくれぽ887件】ブロッコリーと豚こま肉炒め【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/3571241

【材料】
・ブロッコリー：180g（1/2房）
・豚こま肉：200g
・オイスターソース：9g（大さじ1/2）
・醤油：9g（大さじ1/2）
・酒：15g（大さじ1）
・みりん：18g（大さじ1）
・こしょう：適量
・ごま油：4g（小さじ1）

オイスターソースなどで味付けした少し甘めの中華味の炒め物です。ブロッコリーは歯ごたえが残る固さに、レンジで加熱して下さい。ブロッコリーの水気を拭き取ってごま油で軽く炒め、別に炒めた豚肉と炒め合わせましょう。

mimikachan

味がしっかりで美味しかったです。また、作りたいと思います。

ブロッコリーと豚こま肉の中華炒め by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ812件】 崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1413383

【材料】
・ブロッコリー：150g
・青ねぎ・白ねぎ：10g
・ごま油：8g（小さじ2）
・塩：適量
・鰹節：5g

淡白なブロッコリーと風味豊かな鰹節とネギを組み合わせた簡単なレシピです。ブロッコリーは崩れるくらい柔らかめに仕上げると味が染み込み易くなります。あともう一品プラスしたいときやおつまみにぴったりの一品です。

もんダック

ブロッコリーを崩すという考えがありませんでした！味が馴染んで美味しいです。お弁当用なのに、パクパクとつまみ食い

＊崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え＊ by おしす 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ805件】食欲そそる！チキンとブロッコリーのガリバタ炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/1532257

【材料】
・鶏もも肉：1枚
・ブロッコリー：1株
・じゃが芋：1個
・にんにく：1〜2片
・バター：12g（大さじ1）
・醤油：12g（小さじ2）
・レモン汁：小さじ1
・塩こしょう：少々
・オリーブオイル：適量

ごはんのおかずにもぴったりの、にんにくとバター醤油の香りが良い炒め物のレシピです。食材は小さめにカットすると味が染みやすくなります。鶏肉とじゃが芋は焼き目が付いた方が香ばしく美味しいです。

ゆきぽっくる

鶏肉増量でぱくぱくいただきました！ ガリバタ最高

チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬ by pumママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ773件】簡単！ブロッコリーのマヨパン粉焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/348424

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