人気1位|ブロッコリーの殿堂入りレシピ50選!【つくれぽ1000】から厳選!

今回は、「ブロッコリー」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選!「ブロッコリー」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・おつまみ・スープ〉別に紹介します!

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目次

  1. 「ブロッコリー」の人気レシピが知りたい!
  2. ブロッコリーの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ2741件】ブロッコリーのケークサレ【動画】
  4. 【つくれぽ897件】冷凍ブロッコリーで作れる!ガーリックバター醤油パスタ
  5. 【つくれぽ128件】ブロッコリーとしめじとベーコンのパスタ
  6. 【つくれぽ100件】ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ
  7. ブロッコリーの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  8. 【つくれぽ4079件】ブロッコリーと卵のマスタードマヨ和え【動画】
  9. 【つくれぽ3771件】甘い・美味しい!ブロッコリーのゆで方
  10. 【つくれぽ3362件】ブロッコリーのおかかマヨ和え【動画】
  11. 【つくれぽ3311件】デリ風サラダ!ブロッコリーとゆで卵のオイマヨ【動画】
  12. 【つくれぽ3153件】ブロッコリーとツナのサラダ【動画】
  13. 【つくれぽ3099件】にんにく風味!ブロッコリーとベーコン炒め
  14. 【つくれぽ2977件】濃厚でクリーミー!半熟卵とブロッコリーサラダ【動画】
  15. 【つくれぽ2852件】ガーリックが香る!美味しい茹でブロッコリー
  16. 【つくれぽ2784件】ブロッコリーときのこのサラダ【動画】
  17. 【つくれぽ2281件】ブロッコリーとツナの胡麻マヨポンサラダ
  18. 【つくれぽ1903件】飽きのこないブロッコリーサラダ
  19. 【つくれぽ1782件】簡単調理!カニ玉風のブロッコリー【動画】
  20. 【つくれぽ1686件】子供にも人気!鮭としめじのマヨソース和え
  21. 【つくれぽ1522件】海老とブロッコリー炒め【動画】
  22. 【つくれぽ1386件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
  23. 【つくれぽ1325件】カルボナーラ味のブロッコリー
  24. 【つくれぽ1132件】ザーサイ風!ブロッコリーの茎の和え物
  25. 【つくれぽ1065件】エビマヨブロッコリー【動画】
  26. 【つくれぽ1063件】トースターで簡単に作れる!ブロッコリーのチーズ焼き
  27. 【つくれぽ1053件】旨味たっぷり!えびとブロッコリーのうま塩豆腐【動画】
  28. 【つくれぽ930件】お弁当の彩りに!ブロッコリーとウインナー炒め【動画】
  29. 【つくれぽ887件】ブロッコリーと豚こま肉炒め【動画】
  30. 【つくれぽ812件】 崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え【動画】
  31. 【つくれぽ805件】食欲そそる!チキンとブロッコリーのガリバタ炒め
  32. 【つくれぽ773件】簡単!ブロッコリーのマヨパン粉焼き
  33. 【つくれぽ650件】ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め
  34. 【つくれぽ633件】ピリ辛味のブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ
  35. 【つくれぽ564件】ブロッコリーのホットサラダ
  36. 【つくれぽ556件】ご飯に合う!牛肉のブロッコリー炒め【動画】
  37. 【つくれぽ565件】キャラ弁にぴったり!色々な形のブロッコリーの茎
  38. 【つくれぽ546件】ささみとブロッコリー和え【動画】
  39. 【つくれぽ522件】ブロッコリーの昆布茶和え
  40. 【つくれぽ513件】簡単レンジ調理!ブロッコリーのサラダ
  41. 【つくれぽ488件】ブロッコリーのごま和え
  42. 【つくれぽ408件】わさび風味のきのことブロッコリー炒め
  43. 【つくれぽ390件】じゃが芋とブロッコリーの温野菜サラダ
  44. 【つくれぽ369件】海老とブロッコリーと卵のサラダ
  45. 【つくれぽ326件】ササミとトマトとブロッコリーの美味しいサラダ
  46. 【つくれぽ315件】ブロッコリーとじゃがいもの煮込み
  47. 【つくれぽ309件】エビとブロッコリーの卵炒め【動画】
  48. 【つくれぽ286件】ブロッコリーのフリッター
  49. 【つくれぽ247件】ブロッコリーと豆腐のあんかけ
  50. ブロッコリーの人気レシピ【スープ】
  51. 【つくれぽ396件】栄養満点!ブロッコリーのスープ
  52. 【つくれぽ381件】ブロッコリー&コーンスープ【動画】
  53. 【つくれぽ237件】ブロッコリーのポタージュ
  54. 【つくれぽ153件】ブロッコリーとふんわり卵のスープ
  55. 「ブロッコリー」の人気レシピを作ってみよう!

たかみっちょん

ちょうど家にあった食材で素敵な1品が出来ました。味見が止まらず... 美味しかったです!

ササミとトマトとブロッコリの美味しいサラダ by お茶丸 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ315件】ブロッコリーとじゃがいもの煮込み

出典: https://cookpad.com/recipe/406866

【材料】
・ブロッコリー:1株
・じゃが芋:2個
・にんにく:2片
・唐辛子:少々
・バター:10g
・小麦粉:大さじ2
・オリーブオイル:24g(大さじ2)
・湯:200ml
・塩こしょう:少々

じゃが芋とブロッコリーの自然な甘みが美味しい炒め物のレシピです。下ごしらえをしたじゃが芋とブロッコリーをにんにくと唐辛子が効いたオイルで炒め合わせ、湯を加えて蒸し焼きにします。ブロッコリーを崩すように全体を混ぜ、粗びき黒こしょうで仕上げましょう。

じゅん

美味しかった!簡単なのにお洒落で、おもてなしにも良さそう

ブロッコリーとじゃがいもの煮込み♪ by ねぎろみ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ309件】エビとブロッコリーの卵炒め【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1710420

【材料】
・むき海老:150g
・ブロッコリー:1/2房
・卵:2個
・マヨネーズ:4g(小さじ1)
・水:50ml
・鶏ガラスープ:小さじ1
・醤油:6g(小さじ1)
・油:適量

ブロッコリーを海老と卵と炒めた色合いがきれいな炒め物です。フライパンに油を熱し、溶き卵を回し入れふんわりしたら取り出します。サッと炒めたむき海老や固めに茹でたブロッコリーと卵を炒め合わせて完成です。マヨネーズを加えた卵はコクがあり、素材の旨みがより引き立ちます。

あんず姫

むきエビぷりぷり 卵ふんわり あっさりの味付けで美味しかったデス。

☀超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め by yummysunny 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ286件】ブロッコリーのフリッター

出典: https://cookpad.com/recipe/2298168

【材料】
・ブロッコリー:200g
◼︎衣
・卵:1個
・小麦粉:1/2カップ
・片栗粉:大さじ1
・牛乳:45g(大さじ3)
・ベーキングパウダー:4g(小さじ1)

ホクホクの食感やカリッとした衣の食感がクセになる美味しさの、フリッターです。ブロッコリーは小房に分けて洗い水気をしっかり取り、芯も固い皮をむいて1口大に切っておきましょう。衣にくぐらせ170度の油で軽く色づくまでゆっくり揚げていきます。

まからし

普段何もつけずに食べちゃうぐらい大好きなんですが、フリッターにしたらもっとこんなにもおいしくなるなんて感動です!絶対リピします。

下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》 by ぐびぐびぷは~ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

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