オクラの人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
今回は、「オクラ」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「オクラ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！多様なアレンジでオクラを味わいましょう。
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目次
- 「オクラ」の人気レシピが知りたい！
- オクラの人気レシピ【主食】
- 【つくれぽ1111件】夏野菜カレー
- 【つくれぽ859件】梅オクラそうめん
- 【つくれぽ270件】オクラとベーコンのバター醤油スパゲティ
- 【つくれぽ139件】オクラとツナの冷製パスタ
- オクラの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
- 【つくれぽ3435件】オクラのマヨネーズぽん酢サラダ【動画】
- 【つくれぽ3288件】オクラの肉巻き【動画】
- 【つくれぽ2906件】トマト・きゅうり・オクラ・茗荷のごま油和え【動画】
- 【つくれぽ2588件】オクラのごま和え【動画】
- 【つくれぽ1867件】簡単オクラチーズ【動画】
- 【つくれぽ1793件】オクラとなすの煮びたし
- 【つくれぽ1274件】オクラと梅干しの和え物
- 【つくれぽ1046件】オクラのおかか和え
- 【つくれぽ1001件】オクラとひじきのサラダ
- 【つくれぽ908件】オクラのごまおかか和え
- 【つくれぽ862件】オクラのチヂミ風
- 【つくれぽ843件】オクラと長芋の梅ポン酢和え【動画】
- 【つくれぽ766件】居酒屋メニュー風オクラチーズおかか
- 【つくれぽ751件】オクラと豆腐の簡単ヘルシーおつまみ
- 【つくれぽ742件】オクラと豚しゃぶのピリ辛ごま和え
- 【つくれぽ741件】オクラの塩きんぴら
- 【つくれぽ728件】ごまがたっぷり！オクラのおひたし
- 【つくれぽ716件】オクラとえのきのおつまみ
- 【つくれぽ708件】山形のだし
- 【つくれぽ689件】オクラとミニトマトのサラダ
- 【つくれぽ677件】オクラとウインナーの炒め物【動画】
- 【つくれぽ654件】オクラとノリの梅わさび和え
- 【つくれぽ623件】冬瓜とカニかまぼこのオクラあん
- 【つくれぽ544件】オクラの豚巻き
- 【つくれぽ517件】オクラとちくわのきんぴら
- 【つくれぽ487件】オクラと豚肉の炒め物【動画】
- オクラの人気レシピ【スープ】
- 【つくれぽ506件】オクラの味噌汁
- 【つくれぽ286件】オクラのコンソメスープ
- 【つくれぽ167件】オクラと梅の冷製スープ【動画】
- 「オクラ」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ1274件】オクラと梅干しの和え物
材料
オクラ１０本
梅干１～２個
醤油小１
かつおぶし適量
こちらのレシピはオクラをさっぱりと食べたいときにおすすめです。少ない材料でしっかりと味付けすることができるので、もう一品足したいというときにも簡単に作ることができます。
【つくれぽ1046件】オクラのおかか和え
材料 （２人分）
オクラ１袋
かつをぶし2.5g
醤油適量
オクラを鰹節と醤油で和えた手軽な一品です。シンプルな味付けのため、様々な料理と合わせることができ、下に紹介する体験談では冷や麦のトッピングとして活用しています。
【つくれぽ1001件】オクラとひじきのサラダ
材料 （２～３人分）
ひじき(乾燥ひじきでもＯＫ)適量
オクラ３～４本
玉ねぎ１個
かつお節たっぷり目で一掴み
醤油適量
マヨネーズ適量
オクラとひじきをマヨネーズで和えたサラダです。どちらも量をたくさん食べるのは難しい食材かもしれませんが、こちらのレシピでは鰹節や醤油の風味が加わることで箸が進む一品となります。
【つくれぽ908件】オクラのごまおかか和え
材料 （2～4人分）
『オクラ』2ネット
『★かつお節』2～3g
『★醤油・白すりごま』各 大匙2
『★みりん』小匙1
『★砂糖』大匙1
オクラをごまと鰹節で和えた料理はよく知られていますが、こちらのレシピではオクラを輪切りやそぎ切りにせず丸ごと使用しています。食感とオクラそのものの風味を味わいたいときにおすすめです。