オクラの人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「オクラ」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「オクラ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！多様なアレンジでオクラを味わいましょう。

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目次

  1. 「オクラ」の人気レシピが知りたい！
  2. オクラの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ1111件】夏野菜カレー
  4. 【つくれぽ859件】梅オクラそうめん
  5. 【つくれぽ270件】オクラとベーコンのバター醤油スパゲティ
  6. 【つくれぽ139件】オクラとツナの冷製パスタ
  7. オクラの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  8. 【つくれぽ3435件】オクラのマヨネーズぽん酢サラダ【動画】
  9. 【つくれぽ3288件】オクラの肉巻き【動画】
  10. 【つくれぽ2906件】トマト・きゅうり・オクラ・茗荷のごま油和え【動画】
  11. 【つくれぽ2588件】オクラのごま和え【動画】
  12. 【つくれぽ1867件】簡単オクラチーズ【動画】
  13. 【つくれぽ1793件】オクラとなすの煮びたし
  14. 【つくれぽ1274件】オクラと梅干しの和え物
  15. 【つくれぽ1046件】オクラのおかか和え
  16. 【つくれぽ1001件】オクラとひじきのサラダ
  17. 【つくれぽ908件】オクラのごまおかか和え
  18. 【つくれぽ862件】オクラのチヂミ風
  19. 【つくれぽ843件】オクラと長芋の梅ポン酢和え【動画】
  20. 【つくれぽ766件】居酒屋メニュー風オクラチーズおかか
  21. 【つくれぽ751件】オクラと豆腐の簡単ヘルシーおつまみ
  22. 【つくれぽ742件】オクラと豚しゃぶのピリ辛ごま和え
  23. 【つくれぽ741件】オクラの塩きんぴら
  24. 【つくれぽ728件】ごまがたっぷり！オクラのおひたし
  25. 【つくれぽ716件】オクラとえのきのおつまみ
  26. 【つくれぽ708件】山形のだし
  27. 【つくれぽ689件】オクラとミニトマトのサラダ
  28. 【つくれぽ677件】オクラとウインナーの炒め物【動画】
  29. 【つくれぽ654件】オクラとノリの梅わさび和え
  30. 【つくれぽ623件】冬瓜とカニかまぼこのオクラあん
  31. 【つくれぽ544件】オクラの豚巻き
  32. 【つくれぽ517件】オクラとちくわのきんぴら
  33. 【つくれぽ487件】オクラと豚肉の炒め物【動画】
  34. オクラの人気レシピ【スープ】
  35. 【つくれぽ506件】オクラの味噌汁
  36. 【つくれぽ286件】オクラのコンソメスープ
  37. 【つくれぽ167件】オクラと梅の冷製スープ【動画】
  38. 「オクラ」の人気レシピを作ってみよう！

【つくれぽ742件】オクラと豚しゃぶのピリ辛ごま和え

出典: https://cookpad.com/recipe/439609

材料 （3人分）
豚薄切り肉２００ｇ
オクラ１パック（１０本）
■砂糖大さじ１/２
■白ゴマ大さじ１
■豆板醤少々（好みで）
■にんにく（すりおろし）１/２個分
■しょうゆ大さじ１と１/２
■ごま油大さじ１/２

さっぱりしたオクラ料理だけでなく、主菜になる食べ応えのあるオクラ料理を探している方には、オクラと豚しゃぶのピリ辛ごま和えがおすすめです。豆板醤やにんにくを効かせているので、パンチのある中華風の味わいを楽しむことができます。

豚しゃぶとオクラのピリ辛ごまあえ by キャラメリーナ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ741件】オクラの塩きんぴら

出典: https://cookpad.com/recipe/1206777

材料 （1〜2人分）
オクラ1ネット
ごま油適量
塩軽くひとつまみ
黒胡麻少々

きんぴらを塩で味付けすることを意外に思う方もいるかもしれませんが、こちらはシンプルな手順でオクラそのものの素材の味を堪能したいときにぴったりです。一般的な下処理として知られる茹でたものとは違った食感があります。

オクラの塩きんぴら by ねっちゃんっ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ728件】ごまがたっぷり！オクラのおひたし

出典: https://cookpad.com/recipe/1501240

材料 （４人分）
オクラ２パック（20本程度）
すりごま大さじ４～
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ１､５

丸ごとのオクラをおよそ20本使ったごま和えです。すりごまとめんつゆさえあれば味付けが簡単にできます。つくれぽには黒ごまでアレンジを加えている人もいるので、シンプルながらいろいろな味わい方ができる料理です。

簡単あと一品＊オクラのどっさりごま和え by ＪＵＮちゃン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ716件】オクラとえのきのおつまみ

出典: https://cookpad.com/recipe/1746546

材料
えのき1/2袋
オクラ2本
ぽん酢大さじ1
ごま油大さじ1/2
かつおぶし適量

えのきは火を通すことで粘り気とともにシャキシャキとした食感が出るため、オクラと合わせると歯ごたえもありつつネバネバした特長を味わうことができます。味付けもポン酢とごま油をベースにしており家庭にある調味料で完成です。

レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ by めんずき705 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

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