人気1位｜すき焼きの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

関西風すき焼きの風味が味わえる牛丼のレシピです。具材を炒めた後に調味料と混ぜ合わせてから出し汁を入れると、味が染みやすくなるうえに牛肉が柔らかく仕上がります。紅ショウガや七味唐辛子を乗せると、辛味の効いた大人向けの味わいになります。

豆腐とひき肉を使って作るすき焼き風の煮物です。豆腐を皿に盛り付けてから水溶き片栗粉を加えてとろみづけをすることで、豆腐が崩れず綺麗に仕上がります。牛ひき肉を豚ひき肉で代用したり、野菜をゴボウやねぎなどに代えたりして作るのもおすすめです。

すき焼き風の味付けで作る煮物のレシピです。鍋に野菜と調味料を入れて煮込み、最後に牛肉を加えて加熱するだけで簡単に作ることができます。塩辛い味付けになっているので、子どもやお年寄りが食べる場合は醤油の量を調整してください。

すき焼き風味の肉豆腐のレシピです。塩辛い味付けで煮付けるので、豆腐の水切りをしなくても美味しく仕上がります。使用する豆腐は木綿豆腐や焼き豆腐を使うと、煮込んでも崩れにくくなります。