人気1位｜すき焼きの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （３人分）
牛肉(薄切り)又は豚
１５０～２００g
しらたき
１パック（３２０ｇ）
焼き豆腐（豆腐や厚揚げでも可）
１/2~1丁
玉ねぎ
１個
炒め用ごま油
大匙１
だし汁（水+ダシの素でも）
１５０ｃｃ～２００ｃｃ
＊砂糖(お好みの糖類で)
大匙２～３
＊みりん
大匙２
＊醤油
お玉１杯強（７０CC～）
（めんつゆ
大匙２）
■ 青みは春菊でもほうれん草でも貝割れでもお好みで♡春菊やほうれん草はお肉と一緒に入れサッと煮て下さいね～
■ お好みで生玉子を乗せても美味しいです＾＾

材料 （2～3人分）
牛肉(薄切り)
200g
山芋
5～7㎝
　★醤油
大さじ3
　★酒
大さじ3
　★みりん
大さじ3
　★砂糖
大さじ2
　★味噌(隠し味に)
大さじ1/3
お好みでニンニク・生姜
少々
炒め用サラダ油
大さじ1
薬味「ネギ・一味」など
適量

材料 （2人分）
ゆでうどん
２玉
豚薄切り肉（牛でも）
１００グラム
長葱
１本
ごま油
適量
醤油
大さじ２．５
料理酒
大さじ２
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ２
卵黄or温泉卵
２個分