人気1位｜ブリの殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

ブリにもさまざまなレシピがありますが、基本をしっかりしておくことでより美味しくなるので、レシピを覚えるのと一緒に下処理も覚えておきましょう。また、いつも同じ料理になりがちな場合にも、この記事を参考にしてレパートリーを増やしてみてください。

（＊ブリ以外の魚の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ブリ大根はブリのアラを使うことも多いですが、切り身を使うことで骨がなく食べやすくなります。大根もブリも下処理がいるので手間はかかりますが、時間にゆとりがあるときにはぜひ作りたいこだわりのレシピです。

ブリの料理の中でも定番メニューであるブリの照り焼きは、さまざまな作り方があります。ブリの照り焼きにも様々なレシピがあるので、自分の作りやすいレシピを探してみましょう。こちらのレシピは甘じょっぱい味のブリの照り焼きで、お酒のおつまみにも使えます。

（＊ぶりの照り焼きの殿堂入りレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）