人気1位｜ブリの殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「ブリ」の人気レシピ44個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！冬に旬を迎える「ブリ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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目次

  1. 「ブリ」の人気レシピが知りたい！
  2. 【人気1位｜つくれぽ9474件】切り身を使ったブリ大根【動画】
  3. 【人気2位｜つくれぽ8553件】ブリの照り焼き
  4. 【人気3位｜つくれぽ7803件】簡単！ブリの照り焼き
  5. 【人気4位｜つくれぽ3397件】簡単！フライパンでぶり塩焼き【動画】
  6. 【人気5位｜つくれぽ3098件】片栗粉を使って柔らかく！ブリの照り焼き【動画】
  7. 【人気6位｜つくれぽ2531件】簡単！ブリのぽん酢焼き
  8. 【人気7位｜つくれぽ2315件】ぶりの竜田揚げ【動画】
  9. 【人気8位｜つくれぽ1960件】本格的なブリ大根
  10. 【人気9位｜つくれぽ1639件】下処理は簡単に！ブリ照り焼き
  11. 【人気10位｜つくれぽ1441件】簡単！濃厚ぶり大根【動画】
  12. 【人気11位｜つくれぽ1380件】ブリねぎしゃぶしゃぶ
  13. 【人気12位｜つくれぽ1351件】ブリの煮付け【動画】
  14. 【人気13位｜つくれぽ1044件】フライパンで簡単！照りうまブリの照り焼き【動画】
  15. 【人気14位｜つくれぽ965件】ブリのネギポン焼き【動画】
  16. 【人気15位｜つくれぽ946件】こっくり美味しいブリ大根
  17. 【人気16位｜つくれぽ924件】ブリのおろしポン酢かけソテー
  18. 【人気17位｜つくれぽ908件】フライパンであめ色ブリの照り焼き【動画】
  19. 【人気18位｜つくれぽ731件】簡単！臭みなしのブリ大根【動画】
  20. 【人気19位｜つくれぽ616件】ブリのステーキ【動画】
  21. 【人気20位｜つくれぽ435件】簡単で美味しい！ブリのあら汁【動画】
  22. 【人気21位｜つくれぽ344件】ブリの塩焼き
  23. 【人気22位｜つくれぽ335件】簡単！ブリのあら煮【動画】
  24. 【人気23位｜つくれぽ297件】はちみつ照り焼き
  25. 【人気24位｜つくれぽ233件】ブリの塩麹焼き
  26. 【人気25位｜つくれぽ228件】ブリのバルサミコ酢照り焼きと叩きとろろ
  27. 【人気26位｜つくれぽ216件】ぶりの漬け丼【動画】
  28. 【人気27位｜つくれぽ204件】ブリのガーリックマヨ照り焼き
  29. 【人気28位｜つくれぽ195件】揚げない！ブリの竜田揚げ
  30. 【人気29位｜つくれぽ183件】ブリのみぞれ煮
  31. 【人気30位｜つくれぽ144件】下ごしらえで臭みなし！ブリのあら汁
  32. 【人気31位｜つくれぽ143件】きのこソースでブリのソテー
  33. 【人気32位｜つくれぽ137件】ブリの味噌煮
  34. 【人気33位｜つくれぽ134件】ブリのゴマ生姜照り焼き
  35. 【人気34位｜つくれぽ122件】サクサク！カレーマヨパン粉焼き
  36. 【人気35位｜つくれぽ112件】ブリのしょうが焼き
  37. 【人気36位｜つくれぽ112件】ブリのガーリックバターソテー【動画】
  38. 【人気37位｜つくれぽ61件】ぶりの甘辛みそ焼き丼
  39. 【人気38位｜つくれぽ61件】ぶりのりゅうきゅう丼
  40. 【人気39位｜つくれぽ61件】ブリめし
  41. 【人気40位｜つくれぽ61件】柚子胡椒風味の甘辛ブリ丼
  42. 【人気41位｜つくれぽ52件】ブリと小葱のオイルパスタ
  43. 【人気42位｜つくれぽ51件】お鮨屋さん風ブリのあら汁
  44. 【人気43位｜つくれぽ47件】ブリのそぼろ丼
  45. 【人気44位｜つくれぽ36件】ブリの炊き込みご飯
  46. 「ブリ」の人気レシピを作ってみよう！

出典: https://cookpad.com/recipe/3020208

材料 （3人分）
ぶりの切り身3切れ
大根5センチくらい
★水1カップ
★和風だしの素小1
★しょうゆ大2
★みりん大2
★酒大2
塩適量
片栗粉適量
刻んだしそ3枚分
サラダ油大2

焼目をつけたブリにたっぷりのみぞれを乗せたさっぱりとした味わいのレシピです。このレシピで作る場合は、できるだけ脂ののった部分を使うとブリの脂と大根とのさっぱり感が上手くマッチします。

monuvalley

おいしい～！ぶりと大根おろしの組み合わせ文句なしですね。とても美味しかったです♪

さっぱり美味しい！ぶりのみぞれ煮 by mei7 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【人気30位｜つくれぽ144件】下ごしらえで臭みなし！ブリのあら汁

出典: https://cookpad.com/recipe/1802420

材料
ブリのあら(あらなら何でもOK)1パック
大根(いちょう切り)1/5ぐらい
青ねぎ(トッピング用)適量
生姜(千切り)1かけ
■味噌目分量
■酒大さじ1
■醤油小さじ1
■顆粒だし小さじ1
水800ｃｃ

こちらもあら汁のレシピですが、シンプルなのでブリの旨味がしっかり味わえます。ただし、下ごしらえが不十分だと臭みも目立ちやすいので、あらかじめ下処理をしっかり行うようにしてください。レシピには下ごしらえの仕方が詳しく書かれているので、参考にしてみましょう。

☆もっさりみかん☆

初めてのあら汁上手にできました！ありがとうございます(*´∀`)

簡単！ブリのあら汁 by まぁどん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【人気31位｜つくれぽ143件】きのこソースでブリのソテー

出典: https://cookpad.com/recipe/1712035

材料 （４人分）
ブリ切り身４枚
小麦粉適量（大さじ１くらい）
塩胡椒少々
オリーブオイル（ソテー用）適量
きのこ（今回はぶなしめじ）1/2袋
醤油大さじ３
オリーブオイル大さじ３
みりん大さじ２
ニンニク（すりおろし又はチューブ）約小さじ１
大葉お好みで

安価で購入できるブリですが、きのこソースを合わせることで少しおしゃれな雰囲気に変身します。きのこをソースにする場合は、できるだけ小さく切ると食べやすくなります。調味料をしっかり絡めてソースにしましょう。

ゆっこっこー

いつもと違う感じでぶりを味わえました！キノコソースおいしい！！

ブリのソテー＊〜きのこソースで＊ by ママdeko 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【人気32位｜つくれぽ137件】ブリの味噌煮

出典: https://cookpad.com/recipe/1760347

材料
ぶり３切れ（５００ｇ）
茹で卵（お好みで大根でも可）適量
■ 合わせ調味料
○水２００㏄～
○酒１００㏄
○砂糖大２強
○醤油大1.5
味噌大２

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