人気1位｜ブリの殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「ブリ」の人気レシピ44個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！冬に旬を迎える「ブリ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！
目次
- 「ブリ」の人気レシピが知りたい！
- 【人気1位｜つくれぽ9474件】切り身を使ったブリ大根【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ8553件】ブリの照り焼き
- 【人気3位｜つくれぽ7803件】簡単！ブリの照り焼き
- 【人気4位｜つくれぽ3397件】簡単！フライパンでぶり塩焼き【動画】
- 【人気5位｜つくれぽ3098件】片栗粉を使って柔らかく！ブリの照り焼き【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ2531件】簡単！ブリのぽん酢焼き
- 【人気7位｜つくれぽ2315件】ぶりの竜田揚げ【動画】
- 【人気8位｜つくれぽ1960件】本格的なブリ大根
- 【人気9位｜つくれぽ1639件】下処理は簡単に！ブリ照り焼き
- 【人気10位｜つくれぽ1441件】簡単！濃厚ぶり大根【動画】
- 【人気11位｜つくれぽ1380件】ブリねぎしゃぶしゃぶ
- 【人気12位｜つくれぽ1351件】ブリの煮付け【動画】
- 【人気13位｜つくれぽ1044件】フライパンで簡単！照りうまブリの照り焼き【動画】
- 【人気14位｜つくれぽ965件】ブリのネギポン焼き【動画】
- 【人気15位｜つくれぽ946件】こっくり美味しいブリ大根
- 【人気16位｜つくれぽ924件】ブリのおろしポン酢かけソテー
- 【人気17位｜つくれぽ908件】フライパンであめ色ブリの照り焼き【動画】
- 【人気18位｜つくれぽ731件】簡単！臭みなしのブリ大根【動画】
- 【人気19位｜つくれぽ616件】ブリのステーキ【動画】
- 【人気20位｜つくれぽ435件】簡単で美味しい！ブリのあら汁【動画】
- 【人気21位｜つくれぽ344件】ブリの塩焼き
- 【人気22位｜つくれぽ335件】簡単！ブリのあら煮【動画】
- 【人気23位｜つくれぽ297件】はちみつ照り焼き
- 【人気24位｜つくれぽ233件】ブリの塩麹焼き
- 【人気25位｜つくれぽ228件】ブリのバルサミコ酢照り焼きと叩きとろろ
- 【人気26位｜つくれぽ216件】ぶりの漬け丼【動画】
- 【人気27位｜つくれぽ204件】ブリのガーリックマヨ照り焼き
- 【人気28位｜つくれぽ195件】揚げない！ブリの竜田揚げ
- 【人気29位｜つくれぽ183件】ブリのみぞれ煮
- 【人気30位｜つくれぽ144件】下ごしらえで臭みなし！ブリのあら汁
- 【人気31位｜つくれぽ143件】きのこソースでブリのソテー
- 【人気32位｜つくれぽ137件】ブリの味噌煮
- 【人気33位｜つくれぽ134件】ブリのゴマ生姜照り焼き
- 【人気34位｜つくれぽ122件】サクサク！カレーマヨパン粉焼き
- 【人気35位｜つくれぽ112件】ブリのしょうが焼き
- 【人気36位｜つくれぽ112件】ブリのガーリックバターソテー【動画】
- 【人気37位｜つくれぽ61件】ぶりの甘辛みそ焼き丼
- 【人気38位｜つくれぽ61件】ぶりのりゅうきゅう丼
- 【人気39位｜つくれぽ61件】ブリめし
- 【人気40位｜つくれぽ61件】柚子胡椒風味の甘辛ブリ丼
- 【人気41位｜つくれぽ52件】ブリと小葱のオイルパスタ
- 【人気42位｜つくれぽ51件】お鮨屋さん風ブリのあら汁
- 【人気43位｜つくれぽ47件】ブリのそぼろ丼
- 【人気44位｜つくれぽ36件】ブリの炊き込みご飯
- 「ブリ」の人気レシピを作ってみよう！
【人気26位｜つくれぽ216件】ぶりの漬け丼【動画】
材料 （2人分）
ぶりのお刺身（まぐろでも）12〜15切れ
少し冷ましたご飯か酢飯どんぶり2膳分
大葉10枚
刻み海苔1枚
■ （漬け丼のたれ）
○醬油大さじ2
○本みりん大さじ2
○清酒大さじ1
☆白ごま（ひねりながら入れる）3つまみ
☆わさび少々
☆おろしにんにく少々
☆おろし生姜少々
醬油（仕上げ用）小さじ1
ごま油（仕上げ用）小さじ1/3
刺身用のぶりが手に入ったら漬け丼にしてみましょう。ブリの季節はマグロも美味しくなる季節なので、一緒に合わせて漬け丼にするのもおすすめです。漬けにする時は長くても30分程度にとどめることで、美味しそうな見た目のまま食べられます。
ぺこりなこ
ごはんがすすむ味で、お店で出てきてもいいくらい美味しかったです！
【人気27位｜つくれぽ204件】ブリのガーリックマヨ照り焼き
材料 （２人分）
ぶり２切
片栗粉適量
マヨネーズ大さじ２
小口切りネギ適量
★醤油、酒、みりん、お酢各大さじ１／２
★砂糖小さじ１
★擦りおろしニンニク（チューブ）１〜２ｃｍ
ブリを洋風にアレンジした、ガーリックマヨ焼きのレシピです。マヨネーズとニンニクの香りを効かせた味わいはビールなどのおつまみとしても良く合うので、小さめに切ってから焼くのも良いでしょう。
ビビ♡
ニンニクが効いてるけど優しい味！ご飯が進みます♡たくさん食べられちゃう♡♡
【人気28位｜つくれぽ195件】揚げない！ブリの竜田揚げ
材料 （大人２人分）
鰤100ｇ
塩適量
※しょうが(チューブ)小さじ１
※にんにく(チューブ)小さじ１
※醤油大さじ４
※酒大さじ２
片栗粉適量
あれば大根おろし適量
揚げ焼きで作るブリの竜田揚げはヘルシーなうえ油の後片付けのわずらわしさもありません。揚げるよりも手間もかからないので朝のお弁当作りにも活躍するでしょう。臭み取りの後に水をしっかりとると、油はねを抑えられます。
ペタ尾
簡単でした！味も染みてて美味しかったぁ～！