【つくれぽ1000集】切り干し大根の人気レシピ22選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「切り干し大根」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「切り干し大根」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!切り干し大根の人気レシピで料理を作ってみましょう。

目次

  1. 「切り干し大根」の人気レシピが知りたい!
  2. 【つくれぽ10000超】懐かしい味の切り干し大根の煮物【動画】
  3. 【つくれぽ4153件】優しい味が美味しい!切り干し大根の煮物
  4. 【つくれぽ3387件】切り干し大根の中華サラダ
  5. 【つくれぽ2409件】切り干し大根の棒棒鶏風サラダ
  6. 【つくれぽ1085件】電子レンジで作る切り干し大根のごま和え
  7. 【つくれぽ587件】切り干し大根とミックスビーンズのサラダ【動画】
  8. 【つくれぽ507件】切り干し大根のコンソメ煮
  9. 【つくれぽ258件】切り干し大根のナポリタン風
  10. 【つくれぽ444件】切り干し大根と塩昆布の煮物【動画】
  11. 【つくれぽ161件】切り干し大根の炊き込みご飯
  12. 【つくれぽ261件】切り干し大根とちりめんじゃこのきんぴら
  13. 【つくれぽ211件】切り干し大根とツナのサラダ【動画】
  14. 【つくれぽ150件】焼肉のタレでコクうま!切り干し大根とツナのサラダ
  15. 【つくれぽ50件】作り置きにも!切り干し大根の酢の物
  16. 【つくれぽ222件】切り干し大根と貝割れのポン酢サラダ
  17. 【つくれぽ383件】切り干し大根とにんじんのめんつゆサラダ
  18. 【つくれぽ484件】切り干し大根とベーコンの煮物
  19. 【つくれぽ600件】切り干し大根とひき肉の炒めもの
  20. 【つくれぽ284件】切り干し大根の味噌バター煮
  21. 【つくれぽ387件】煮物以外で楽しむ!切り干し大根のはりはり漬け
  22. 【つくれぽ157件】切り干し大根の卵焼き
  23. 【つくれぽ7件】煮物をアレンジ!切り干し大根と豆腐のハンバーグ
  24. 「切り干し大根」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (2人分)
切干大根20g/乾燥
キュウリ1本
塩(キュウリ下処理用)少々
白すりゴマ大1強
ぽん酢大2~3(様子を見て加減する)
ゴマ油小1
ラー油(お好みで)少々

切り干し大根ときゅうりを使ったサラダのレシピです。切り干し大根を水に浸けずにもみ洗いして戻すと、歯ごたえのある食感になり切り干し大根の甘味や旨みも増します。子どもが食べる場合は、調味料のラー油を省くと良いでしょう。

ゆづキッチン

切干大根の歯ごたえとさっぱりした味付けが美味しい♪食べラー乗せました。

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★切干大根とキュウリの中華風サラダ★ by yanami 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ2409件】切り干し大根の棒棒鶏風サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/604848

材料
切り干し大根40g
きゅうり1本
●マヨネーズ大2~3
●鶏がらスープ小さじ1~1・5
●醤油小さじ1
●砂糖小さじ1
●酢小さじ1
●すりゴマ大さじ1
●ゴマ油小さじ1

切り干し大根を棒棒鶏風の味付けで作るサラダのレシピです。茹でた鶏ささみやツナを加えると、棒棒鶏のような食べ応えのある一品に仕上がります。調味料にマヨネーズを使うことでコクが出て、切り干し大根が苦手な方も食べやすくなります。

ぽんぽこ母ちゃん

おいしい!味見だけで食べ終わりそうです(笑)味もしっかり、ポリポリ食感がいいですね!切り干し大根って気づかないと思います!

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【つくれぽ1085件】電子レンジで作る切り干し大根のごま和え

出典:https://cookpad.com/recipe/1272902

材料 (小鉢4人分(画像はお椀に一盛り))
だしの素小さじ1
醤油小さじ2
みりん小さじ1
砂糖小さじ2/3
いりごま大さじ1
ほうれん草60g程度(2~3束)
人参4cm程度
切干大根10g程度
薄揚げ1/2枚

電子レンジで手軽に作れるごま和えのレシピです。下処理した切り干し大根や具材を調味料とともに耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱して作ります。出来上がったごま和えをご飯に混ぜても美味しくいただけます。

Haaaaruuuu

レンジでできるしヘルシーでうれしいです!ごちそうさまでした!

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【つくれぽ587件】切り干し大根とミックスビーンズのサラダ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1335143

材料 (4人分)
切干大根35g
ミックスビーンズ130g
ハム(なくても○)3枚
☆砂糖大さじ1
☆醤油大さじ1
☆胡麻油大さじ1/2
☆酢大さじ1
☆レモン汁大さじ1/2
☆生姜すりおろし1/2かけ
白すりごま大さじ1強

味付けに酢やレモン汁を使って爽やかな風味に仕立てた切り干し大根のサラダです。酢には殺菌効果や腐敗を防ぐ作用があるため、作り置きのおかずとして作るのもおすすめです。具材にミックスビーンズを使うことで、切り干し大根との食感の違いが楽しめます。

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