【つくれぽ1000集】切り干し大根の人気レシピ22選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「切り干し大根」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「切り干し大根」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!切り干し大根の人気レシピで料理を作ってみましょう。

目次

  1. 「切り干し大根」の人気レシピが知りたい!
  2. 【つくれぽ10000超】懐かしい味の切り干し大根の煮物【動画】
  3. 【つくれぽ4153件】優しい味が美味しい!切り干し大根の煮物
  4. 【つくれぽ3387件】切り干し大根の中華サラダ
  5. 【つくれぽ2409件】切り干し大根の棒棒鶏風サラダ
  6. 【つくれぽ1085件】電子レンジで作る切り干し大根のごま和え
  7. 【つくれぽ587件】切り干し大根とミックスビーンズのサラダ【動画】
  8. 【つくれぽ507件】切り干し大根のコンソメ煮
  9. 【つくれぽ258件】切り干し大根のナポリタン風
  10. 【つくれぽ444件】切り干し大根と塩昆布の煮物【動画】
  11. 【つくれぽ161件】切り干し大根の炊き込みご飯
  12. 【つくれぽ261件】切り干し大根とちりめんじゃこのきんぴら
  13. 【つくれぽ211件】切り干し大根とツナのサラダ【動画】
  14. 【つくれぽ150件】焼肉のタレでコクうま!切り干し大根とツナのサラダ
  15. 【つくれぽ50件】作り置きにも!切り干し大根の酢の物
  16. 【つくれぽ222件】切り干し大根と貝割れのポン酢サラダ
  17. 【つくれぽ383件】切り干し大根とにんじんのめんつゆサラダ
  18. 【つくれぽ484件】切り干し大根とベーコンの煮物
  19. 【つくれぽ600件】切り干し大根とひき肉の炒めもの
  20. 【つくれぽ284件】切り干し大根の味噌バター煮
  21. 【つくれぽ387件】煮物以外で楽しむ!切り干し大根のはりはり漬け
  22. 【つくれぽ157件】切り干し大根の卵焼き
  23. 【つくれぽ7件】煮物をアレンジ!切り干し大根と豆腐のハンバーグ
  24. 「切り干し大根」の人気レシピを作ってみよう!

【つくれぽ387件】煮物以外で楽しむ!切り干し大根のはりはり漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/1162373

材料 (つくりやすい量)
切り干し大根40~50g
昆布10㎝
★酢大さじ2
★しょうゆ大さじ2
★みりん大さじ2
★砂糖大さじ1
★鷹の爪 (輪切り)1本分くらい
★水大さじ3
ごま油ひとたらし

戻した切り干し大根と昆布を漬け汁に浸して作るハリハリ漬けのレシピです。具材を漬け汁に浸して冷蔵庫で2日から3日置くと、より味が染みて美味しくなります。使用する昆布は、水に戻さずに切って漬け汁と合わせて作っても良いでしょう。

お塩と砂糖

馴染むほどに美味しいですねぇ。歯応えもまた美味しい。

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旨味がギュッ!切り干し大根のハリハリ漬け by はるママまんま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ157件】切り干し大根の卵焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/2380143

材料 (2人分)
切干大根(乾燥状態で)15g
葉ネギ40g
卵3個
醤油大匙1
酒大匙1
砂糖小匙2
ごま油小匙2
サラダ油大匙2

炒めて味付けをした切り干し大根と卵液を合わせて焼き上げた卵焼きです。使用する切り干し大根は太めのものを選ぶと、より食感が良くなります。切り干し大根とともにひき肉やしめじなどを炒めれば、食べ応えのある一品に仕上がります。

ゆるキャラママ

切り干しの歯応えがまたいい!簡単美味しいのも素敵(☆∀☆)

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切干大根で♪簡単美味しい台湾風卵焼き by しんがし畑 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ7件】煮物をアレンジ!切り干し大根と豆腐のハンバーグ

出典:https://cookpad.com/recipe/4016119

材料
切り干し大根の煮物(お好きな分だけ)50~80g
絹豆腐150g
ひき肉100g
卵1個
パン粉大さじ3~4
マヨネーズ大さじ1~2
塩・胡椒少々
サラダ油(焼く用)大さじ1

余った切り干し大根の煮物をアレンジしたハンバーグのレシピです。切り干し大根の煮物と豆腐を使えば、少量のひき肉でもボリュームのあるハンバーグが作れます。切り干し大根と豆腐をハンバーグのタネに入れる際には、水気を良く切ってから加えてください。

mtsaaaaa

容量マシマシで作りましたが、ふわふわでめっちゃ美味しいです!!!こんな素敵なレシピがあるなら切り干し大根作り過ぎても安心です

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アレンジ!切り干し大根豆腐ハンバーグ by MA−0801 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

「切り干し大根」の人気レシピを作ってみよう!

切り干し大根は煮物に使うことの多い食材ですが、煮物のほかにも漬物やサラダ、卵焼きなどに調理しても美味しくいただけます。また、切り干し大根の煮物の味付けを洋風に変えたり、ベーコンやコーンなどの具材を追加したりすればアレンジも楽しめます。クックパッドの切り干し大根の人気レシピを参考に、美味しい切り干し大根料理を作ってみましょう。

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