人気1位｜肉の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

水を使わずにお酒で煮込んで作るしぐれ煮のレシピです。通常のしぐれ煮と比べて味が凝縮されるので、ご飯のすすむ味に仕上がります。また、お酒との相性も非常にいいので、おつまみとしても活躍します。

青梗菜と牛肉を卵で炒めた台湾料理のレシピです。台湾では滑蛋牛肉と呼ばれており、卵が柔らかくとろみがついたあんが特徴です。青梗菜は場所によって火の通り具合が違うので、葉っぱの部分は後から炒めるようにしてください。

鶏もも肉を特製のソースで焼いたご飯のすすむおすすめのレシピです。ニンニクとバターで味付けしているので、まろやかな味わいの中にもパンチがあり、子供も大人も食べやすい味わいです。レモンをかけるとさっぱりするので、用意しておくと味に飽きた時に役に立ちます。