人気1位｜大豆の殿堂入りレシピTOP50【つくれぽ1000】から厳選！

大豆のお肉を使ったタコライスで、電子レンジ加熱で大豆タコミートを作る簡単レシピです。肉類を全く使っていませんが、まるでお肉のようで食べ応えがあります。シュレッドチーズやタコスチップでより本格的なタコライスに仕上がります。

（＊大豆ミートの殿堂入りレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

大豆の水煮と大根・わかめの入った和風サラダのレシピです。大豆の水をよく切り、めんつゆベーズのタレにしっかり漬け込むのが美味しさの秘訣です。すりおろしたしょうがが味のアクセントになっています。

大豆・にんじん・生しいたけ・こんにゃく・竹の子の5つを使った五目豆のレシピです。5つの材料を鍋に入れ、醤油などの調味料で煮れば出来上がりです。大豆と竹の子は煮崩れしないよう、後から入れてください。